Nůž vykosťovací se zahnutou čepelí Délka čepele: 13 cm Celková délka: 26,5 cm Barva rukojeti: červená Čepel: materiál - vysoce legovaná nerezová ocel. Nejdůležitějšími prvky jsou uhličitan (pevnost a tvrdost), chrom (retence hran a odolnost proti opotřebení) a molybden (odolnost proti korozi). poloohebná, pružná zahnutá - díky zahnutí má delší řeznou plochu leštěná - pro jednoduché čištění a odolnost proti korozi dlouhá životnost - méně broušení Rukojeť: ergonomický tvar rukojeti zajišťuje... Celý popis
Koupit za 398 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Nůž vykosťovací se zahnutou čepelí
Délka čepele: 13 cm
Celková délka: 26,5 cm
Barva rukojeti: červená
Čepel:
materiál - vysoce legovaná nerezová ocel. Nejdůležitějšími prvky jsou uhličitan (pevnost a tvrdost), chrom (retence hran a odolnost proti opotřebení) a molybden (odolnost proti korozi).
poloohebná, pružná
zahnutá - díky zahnutí má delší řeznou plochu
leštěná - pro jednoduché čištění a odolnost proti korozi
dlouhá životnost - méně broušení
Rukojeť:
ergonomický tvar rukojeti zajišťuje práci bez únavy a bez bolesti
povrch rukojeti je neklouzavý - i když je mokrý nebo mastný
Použití: především vykošťování - oddělení masa od kosti
Dodáván v ochranném obalu.
Pro shlédnutí kompletního sortimetu - klikni zde
Délka čepele: 13 cm
Celková délka: 26,5 cm
Barva rukojeti: červená
Čepel:
materiál - vysoce legovaná nerezová ocel. Nejdůležitějšími prvky jsou uhličitan (pevnost a tvrdost), chrom (retence hran a odolnost proti opotřebení) a molybden (odolnost proti korozi).
poloohebná, pružná
zahnutá - díky zahnutí má delší řeznou plochu
leštěná - pro jednoduché čištění a odolnost proti korozi
dlouhá životnost - méně broušení
Rukojeť:
ergonomický tvar rukojeti zajišťuje práci bez únavy a bez bolesti
povrch rukojeti je neklouzavý - i když je mokrý nebo mastný
Použití: především vykošťování - oddělení masa od kosti
Dodáván v ochranném obalu.
Pro shlédnutí kompletního sortimetu - klikni zde
Parametry
| Výrobce | F. Dick |
| Určení | řeznický |
