Šťáva se vyrábí lisováním čerstvých uzrálých citrónů vypěstovaných podle zásad ekologického zemědělství. Výsledkem je šťáva, která je nejenom kyselá, ale i voňavá a plná typické citrusové chuti. Vynikající k ochucení jídel - omáček, desertů, polévek atd., do čaje, k míchání s jinými džusy, k přípravě domácí limonády a do koktejlů. Co to je přímé lisování? Běžné džusy jsou vyráběny z koncentrátu, který se vyrábí odpařováním vylisované šťávy. Takto zahuštěný džus je levnější na přepravu a skladování.... Celý popis

Koupit za 120 Kč

Popis

Šťáva se vyrábí lisováním čerstvých uzrálých citrónů vypěstovaných podle zásad ekologického zemědělství. Výsledkem je šťáva, která je nejenom kyselá, ale i voňavá a plná typické citrusové chuti. Vynikající k ochucení jídel - omáček, desertů, polévek atd., do čaje, k míchání s jinými džusy, k přípravě domácí limonády a do koktejlů.
Co to je přímé lisování? Běžné džusy jsou vyráběny z koncentrátu, který se vyrábí odpařováním vylisované šťávy. Takto zahuštěný džus je levnější na přepravu a skladování. Před plněním do konečného obalu se koncentrát naředí vodou. Zahušťování má negativní vliv jak na obsah vitamínů, tak na chuť džusu. Džusy z přímého lisování se získávají lisováním čerstvého ovoce a okamžitým stáčením vylisované šťávy. Džus se poté pasterizuje krátkým šetrným zahřátím, které zajistí mikrobiologickou nezávadnost džusu. Pasterizovaný džus se nemusí skladovat až do chvíle otevření v ledničce. Rozdíl mezi džusem z koncentrátu a džusem z přímého lisování je patrný na první doušek - ochutnejte!
Je šťáva vhodná pro vegany? Někteří výrobci po vylisování šťávy filtrují přes želatinu. Beutelsbacher při výrobě želatinu NEPOUŽÍVÁ a šťávy této značky jsou tudíž vhodné i pro striktní vegany.

OBJEM: 0,7 l
ZEMĚ PŮVODU: Německo
SLOŽENÍ: lisovaná šťáva z citrónů z kontrolovaného ekologického zemědělství
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek neobsahuje stopy alergenů.
TIP: Pokud nespotřebujete celé balení a nechcete, aby se šťáva zkazila, můžete ji zmrazit ve formičkách na led.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 ML:

Energetická hodnota
122 kJ/29 kcal

Tuky
0,2 g

z toho nasycené mastné kyseliny
0,01 g

Sacharidy
1,7 g

z toho cukry
1,7 g

Bílkoviny
0,4 g

Sůl
0,003 g

Vitamin C
25 mg (31 % DDD)

DDD - denní doporučená dávka neboli referenční hodnota příjmu
NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Citrónová šťáva 100%. Není vyrobeno z koncentrátu. Pasterováno. Podíl ovocné složky 100 %. Po otevření uchovávejte v ledničce a spotřebujte do 14 dnů.
UPOZORNĚNÍ: Obal můžete vrátit na jednom z našich odběrních míst nebo v jakékoli prodejně, kde vedou džusy značky Beutelsbacher.

DE-ÖKO-007
Zemědělská produkce EU
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Beutelsbacher
Objem 0.7 l