Maxima 09395002

Pokud fritézu denně intenzivně používáte ve své profesionální kuchyni, musí vydržet dlouho a musí být schopna vydržet nápor. Tato vysoce odolná plynová fritéza je speciálně navržena pro použití ve velkých kuchyních, fritézách, hotelech a kavárnách. Tuto fritézu můžete použít ve varné lince a rozšířit ji o otevřenou nerezovou základnu nebo uzavřenou základnu s dvířky. Horní část je bezešvě svařena a monobloková fritéza má objem 12 litrů pro smažení velkých porcí občerstvení, hranolků, zeleniny, ryb a dalších produktů.S pilotním plamenemTato výkonná fritéza pracuje na plyn (LPG nebo zemní plyn) a lze ji nastavit na teplotu v rozmezí 110 až 190 ºC. Díky svému ergonomickému a hygienickému designu je to skvělý spotřebič pro práci. Pro zajištění bezpečnosti je zabudován bezpečnostní plynový ventil s termočlánkem. Kromě toho je fritéza vybavena pilotním světlem. Fritéza je také vybavena vypouštěcím kohoutem pro snadné vyjmutí fritovacího oleje. Fritéza je standardně dodávána s víkem a fritovacím košem z nerezové oceli.Snadné čištěníVšechny části fritézy jsou vyrobeny z nerezové oceli. V kombinaci se zaoblenými rohy je tak zajištěno snadné čištění spotřebiče a lepší hygiena. Nerezový kryt lze čistit vlhkým hadříkem. Fritovací koš a víko lze namočit do teplé mýdlové vody. Po vyčištění vše osušte měkkým hadříkem a fritéza je opět připravena k použití.
Těžká plynová fritéza 1 x 12,0 l
Celonerezový kryt a víko
Bezešvě svařovaná horní část
Monoblokové fritézy
Vysoce odolné komponenty
Vybaveno vypouštěcími ventily
Piezoelektrické rozbušky
Vybaveny pilotem
Bezpečnostní termostat 110-190 stupňů Celsia
Bezpečnostní ventil pro plyn s termočlánkem
Vhodné pro LPG nebo Natuurgas
Velmi odolná konstrukce
Hygienické provedení
Snadno se čistí
Ergonomický design
Čistá hmotnost: 20 kg
Rozměry fritovacího koše: Š260 x D265 x V120 mm
Š400 x D700 x H280 mm
Příkon: 1 x 10,0 kW
Celkový výkon: 10,0 kW

Předinstalované plynové vstřikovače: G25 - zemní plyn
Další sada plynových vstřikovačů: G30 - LPG (propan / butan)

Čistá hmotnost: 20 kg

Objem: 12 litrů

Rozměry fritovacího koše: B26 x D26,5 x H12cm

Rozměry: B40 x D70 x V28cm

Výkon: 1 x 10,0 kW

Celkový výkon: 10,0 kW

Instalované plynové vstřikovače: G25-zemní plyn

Další sada plynových vstřikovačů: G30-LPG (propan/butan)