Set Ascaso Steel DUO PID PLUS + BCG820BSS

Ascaso Steel DUO PID PLUS, Black&Wood – profesionální espresso bez kompromisů

Dvoupákový kávovar Ascaso Steel DUO PID PLUS představuje špičkové řešení pro náročné domácí baristy. Je vybaven dvěma nezávislými termobloky, které umožňují současně připravovat espresso a šlehat mléčnou pěnu bez jakékoliv ztráty teploty. Díky precizní PID regulaci získáte absolutní kontrolu nad teplotou vody s přesností na jeden stupeň, což zaručuje dokonale konzistentní výsledky v každém šálku. Robustní tělo z nerezové oceli, hliníku a mosazi doplňují elegantní dřevěné detaily a praktická Cool Touch pární tryska, která zůstává chladná na dotek.

Tento model posouvá domácí přípravu na profesionální úroveň díky pokročilým funkcím, jako je nastavitelná soft preinfúze pro rovnoměrnou extrakci a externě regulovatelný přetlakový ventil OPV pro snadné doladění optimálního tlaku. Veškeré parametry, včetně doby extrakce a diagnostických upozornění, pohodlně nastavíte na intuitivním OLED displeji. Verze PLUS navíc přináší vylepšené ovládání páry rychloventilem, profesionální těsnění a bohatou sadu příslušenství včetně bezedné páry a nerezového tamperu.

Pro koho je vhodný:

Pro náročné baristy, kteří vyžadují maximální kontrolu nad teplotou, tlakem a předspařením kávy.
Pro milovníky mléčných specialit, kteří ocení možnost současné extrakce kávy a šlehání mléka.
Pro ty, kteří hledají designový kávovar s industriálním vzhledem, dřevěnými prvky a dlouhou životností.

Kompletní popis kávovaru

Sage BCG820BSS Silver – precizní mletí pod kontrolou

Automatický mlýnek na kávu Sage BCG820BSS se stane srdcem vašeho kávového koutku. Je vybaven kónickým nerezovým mlýnkem s pomalými otáčkami, které zabraňují zahřívání kávových zrn a spolehlivě uchovávají jejich aroma. S možností výběru ze 60 úrovní hrubosti snadno připravíte suroviny pro jakoukoliv metodu od espressa až po french press. Veškeré parametry pohodlně nastavíte na přehledném podsvíceném LCD displeji.

O konzistentní výsledky se stará technologie pro inteligentní dávkování, která automaticky upraví množství kávy podle zvolené hrubosti. Přesný čas mletí pak můžete ladit v krocích po 0,2 sekundách. Součástí balení jsou praktické nástavce pro mletí přímo do páky o velikosti 50–54 mm a 58 mm nebo vzduchotěsná dóza na mletou kávu.

Pro koho je vhodný:

Pro náročné milovníky kávy, kteří střídají různé metody přípravy od espressa po french press.
Pro domácí baristy vyžadující maximální kontrolu nad hrubostí a přesným časem mletí.
Pro ty, kteří chtějí mlít kávu přímo do páky kávovaru různých rozměrů.

Kompletní popis mlýnku