Set Sage BES920BTR + Eureka Mignon Specialita

Kávovar Sage BES920BTR – profesionální extrakce v domácích podmínkách

Pákový kávovar Sage BES920BTR přináší zážitek z výběrové kavárny přímo do vaší kuchyně. Jeho srdcem je dvojitý bojler z nerezové oceli, který umožňuje současně připravovat espresso a šlehat mléko bez jakéhokoliv kolísání tlaku. O dokonale vyváženou chuť bez hořkosti se stará elektronický PID systém s přesností na 1 °C spolu s funkcí pro nízkotlaké předspaření, která kávová zrna nejprve jemně zvlhčí a až poté zahájí samotnou extrakci pod plným tlakem.

Tento model vyniká maximální kontrolou nad celým procesem přípravy. Můžete si snadno naprogramovat teplotu vody, délku extrakce i tlak předspaření. Milovníky mléčných specialit potěší profesionální parní tryska otočná o 360°, se kterou snadno vyšleháte dokonale hladkou mikropěnu pro latte art. Praktický LCD displej navíc zobrazuje dobu extrakce i aktuální nastavení, což vám usnadní cestu k naprosto konzistentním výsledkům při každém zapnutí.

Pro koho je vhodný:

Pro náročné domácí baristy, kteří chtějí mít plnou kontrolu nad teplotou, tlakem a časem extrakce.
Pro milovníky mléčných nápojů jako cappuccino či latte, kteří ocení možnost současné přípravy kávy a šlehání mléka.
Pro ty, kteří hledají robustní přístroj s profesionální 58mm hlavou a bohatou sadou příslušenství v balení.

Kompletní popis kávovaru

Eureka Mignon Specialita, BL Black – tiché a precizní mletí pro náročné

Automatický fresh mlýnek Eureka Mignon Specialita představuje špičku ve své třídě pro mletí kávy přímo do páky. Jeho hlavní předností je patentovaný bezkrokový mikrometrický systém regulace hrubosti, který uchová nastavený stupeň mletí i po údržbě. O dokonale konzistentní mletou kávu bez hrudek a statické elektřiny se stará inovativní systém ACE v kombinaci s plochými kovovými mlecími kameny a robustním asynchronním motorem.

Díky pokročilé technologii Silent Technology je chod mlýnku mimořádně tichý a eliminuje vibrace. Ovládání usnadňuje elegantní dotykový displej, na kterém pohodlně nastavíte automatické dávkování pro jednu či dvě porce, případně zvolíte manuální režim. Konstrukce mlýnku je navíc navržena pro velmi snadnou a rychlou údržbu.

Pro koho je vhodný:

Pro domácí baristy, kteří hledají mimořádně tichý a přesný mlýnek pro přípravu espressa.
Pro náročné uživatele vyžadující komfortní automatické dávkování s časovačem na dotykovém displeji.
Do gastro provozů a kaváren jako spolehlivý doplňkový druhý mlýnek.

Kompletní popis mlýnku