Granglona Pecorino HIT ze Sardinie 500 g min. 20

DŮLEŽITÉ! Objednávky odesíláme od pondělí do čtvrtka. V pátek zasíláme pouze suché produkty a nabídky s balíčkem Smart In Post Balík, protože ty dorazí v sobotu k Vám. Objednávky s odesláním v den objednávky je nutné zadat do 12.00 hodin. Neodesíláme výrobky den před svátky pracovního klidu, protože není možné dodání následující den. Všechny objednávky zadané v této době budou odeslány okamžitě následující pracovní den po svátku.

V letních měsících doporučujeme zakoupit chladící vložku v sadě chladící taška + vložka (hledejte tlačítko buy in set na webu této aukce, v ceně již bude zahrnuta sleva na vložku, která v sadě stojí stejné jako naše pořizovací náklady, tedy 2,5 PLN. Stačí přidat jeden set při nákupu 2 čerstvých produktů. Tyto vložky lze později použít k přepravě potravin nebo k jiným účelům. Při nákupu čerstvých produktů za částku 50 PLN přidáme vložku a sáček DÁREK .
Granglona Pecorino HIT ze Sardinie 500 g, minimálně 20 měsíců

Granglona, pecorino ze Sardinie zrající minimálně 20 měsíců, stejně dobré jako parmezan. ovčí, velmi charakteristický, pikantní,

tvrdý a zároveň krémový. Vynikající chuť.

Jedná se o vařený, dlouho zrající stolní sýr, jehož výrobní procesy jsou podobné jako u

parmazán. S tím rozdílem, že se používá pouze odtučněné ovčí mléko a telecí syřidlo.

Má konzistentní slupku s slámově žlutou barvou

v barvě mladého typu a hnědé ve zralém typu.

Pasta má slámově žlutou barvu s několika malými dírkami. Elastický, typický

mladým, tvrdším a s určitou zrnitostí u zralého typu.

Granglona se prodává ve věku, po nejméně 18 měsících, do více než 30 let. Chuť ji činí výjimečnou, protože chuť je naprosto úžasná.

Nepodobá se pecorino. Je velmi aromatický, s dobrou rovnováhou mezi sladkou a pikantní chutí a s velmi lehkou pikantní notou

vyplývající z ležení.

Sociální družstvo San Pasquale Dairy je jednou z nejvýznamnějších a nejdéle působících společností v odvětví mlékárenského průmyslu na Sardinii.

Založena v roce 1963 a působí od roku 1968, může se pochlubit více než 50 lety zkušeností v oboru. Vyrábí se v

malý

vesnice s přibližně 3000 obyvateli se nachází v provincii Sassari v nadmořské výšce 500 metrů na svazích Monte San Lorenzo.

Plošina v srdci Anglony s výhledem na záliv Asinara, jehož hlavním městem je Nulvi.

Ideálně se hodí na těstoviny a má jedinečný charakter. Samostatně ideální v kombinaci se sklenkou červeného vína.

Země původu: Itálie

Gramáž: Při objednávání sýrů nebo uzenin na váhu nezapomeňte, že nemáme možnost ideálního nakrájení na gram, protože nekrájíme na plátky, ale na celé kousky o zvolené hmotnosti. Proto se gramáž jednotlivých výrobků může lišit od objednaných o +/- 10 %.

DŮLEŽITÉ! Pokud objednáváte například 500 g Salami a 500 g Prosciutto a zjistíte, že v balení je pouze 450 g Salami, zkontrolujte váhu Prosciutto – bude 550 g nebo dokonce 600 g.

Porce: Vyhrazujeme si právo rozdělit objednávku na porce – může se ukázat, že např. Vaše objednané 500 g dorazí ve dvou kusech po 250 g. Snažíme se takovému rozdělení vyhnout, ale někdy to není možné.