Borniak UWD-150v 1.4

Elektrická udírna Borniak 150 l – maximální výkon a jednoduché ovládání

Elektrická udírna Borniak 150 l vám umožní připravit lahodné uzeniny, ryby, sýry i zeleninu s minimálním úsilím a vždy s profesionálním výsledkem. Díky jednoduchému ovládání, robustní konstrukci a vysoké účinnosti je ideální volbou jak pro začátečníky, tak pro zkušené mistry uzení.

✅ Funkce a vlastnosti:

-

Uzení studeným i teplým kouřem* při teplotě až do 120 °C

-

Kapacita až 20 kg potravin díky objemu 150 litrů a 7 úrovním zavěšení

-

Vnitřní část z nerezové oceli schválené pro styk s potravinami

-

Speciální izolace stěn se silikonovým těsněním a magnetickým uzávěrem

-

Snadné čištění díky nerezovým miskám na tuk, vodu a popel

Efektivní výroba kouře:

Proces uzení se zjednodušil na jediné stisknutí tlačítka. Generátor dýmu zajišťuje konstantní produkci kouře až po dobu 8 hodin bez potřeby doplňování štěpek. Spalování probíhá bez plamene, čímž se zamezuje osmolování potravin.

Regulace a kontrola:

-

Elektronický regulátor umožňuje přesné nastavení teploty

-

Komínová klapka umožňuje regulaci hustoty kouře

-

Radiátor zajišťuje rovnoměrnou distribuci tepla

️ Bezpečnost a pohodlí:

-

Magnetické zavírání dveří se silikonovým těsněním

-

Nastavitelné nožky s možností montáže koleček

-

Kvalitní závěsy a pevná konstrukce

Pro studené uzení je nutné dokoupit adaptér na studený kouř.

Zažijte radost z domácího uzení s udírnou Borniak 150 l – špičkový výkon, jednoduchá obsluha a delikátní výsledky bez chemie a konzervantů!