Xantanová guma představuje prášek bez zápachu a chuti. Výborná náhrada lepku při domácím pečení. Lze ji využít hned do několika druhů těsta i bezlepkových lahůdek. Působí jako stabilizátor a emulgátor. Upozornění: Alergeny: Může obsahovat stopy lepku, arašídů, skořápkových plodů, sóji a mléka. Složení: 100% xanthanová guma (80 mesh) E415. Výrobce: Allnature s.r.o., Březhradská 148, 503 32 Hradec Králové, Česká republika. Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota 1850 kJ/442 kcal Tuky -... Celý popis

Koupit za 65 Kč

Popis

Xantanová guma představuje prášek bez zápachu a chuti. Výborná náhrada lepku při domácím pečení. Lze ji využít hned do několika druhů těsta i bezlepkových lahůdek. Působí jako stabilizátor a emulgátor.

Upozornění:
Alergeny: Může obsahovat stopy lepku, arašídů, skořápkových plodů, sóji a mléka.

Složení:
100% xanthanová guma (80 mesh) E415.

Výrobce:
Allnature s.r.o., Březhradská 148, 503 32 Hradec Králové, Česká republika.

Výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota
1850 kJ/442 kcal

Tuky
- z toho nasycené mastné kyseliny
0,2 g
0,1 g

Sacharidy
- z toho cukry
78 g
0,1 g

Bílkoviny
3 g

Sůl
0,37 g

Vláknina
62 g
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Allnature