Kilchoman Machir Bay 46% 0,7 l (karton)

Vlajková loď Kilchomanu s převahou sudů po bourbonu

Kilchoman Machir Bay je výrazně nakouřená single malt whisky z ostrova Islay, pojmenovaná podle rozlehlé zátoky nedaleko palírny. Jde o základní a zároveň charakteristické stáčení Kilchomanu, které spojuje whisky zrající v sudech po bourbonu a po sherry. Přibližně 90 % výsledného obsahu pochází ze sudů po bourbonu, zatímco zbývající sherry část přidává více zralého ovoce, koření a hloubky. Převaha amerického dubu ponechává dostatek prostoru svěžím citrusům, vanilce a čistému pobřežnímu kouři typickému pro mladší destilát palírny. Slad je nakouřený přibližně na úroveň 50 ppm a whisky se plní při 46 %.

Citrusy, tropické ovoce a mořský kouř

Ve vůni se otevírá citronová kůra, vanilka a výrazná pobřežní rašelina, které postupně doplňují broskve, hrušky, květinové tóny a bohatší koření. Chuť je plná a živá, s tropickým ovocem, rozinkami, medem, sladem a máslovým karamelem. Kouř působí hřejivě a zemitě, zároveň si však zachovává slanou, námořní stránku, která sladší tóny dobře vyvažuje. V dlouhém závěru se vrací ovoce ze sherry sudů, černý pepř, citrusová sladkost a mořská sůl, doprovázené vytrvalým rašelinovým kouřem. Machir Bay tak nabízí přímočarý styl Islay, ale díky ovoci a sladšímu dubu nepůsobí jednostranně.

Proč si vybrat Kilchoman Machir Bay?

Převaha sudů po bourbonu
Vysoký podíl těchto sudů podporuje citrusy, vanilku, med a čistý charakter destilátu.

Výrazná rašelina
Nakouření kolem 50 ppm přináší pevnou vrstvu kouře, kterou vyvažuje ovoce, slad a karamel.

Charakteristický Kilchoman
Vlajkové stáčení dobře představuje spojení citrusové svěžesti, pobřežní slanosti a islayské rašeliny.

Složení: voda, obilný destilát, barvivo: karamel (E150a)

Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.