Tuňák žlutoploutvý patří k největším rybám. Vyskytuje se především v hlubokých vodách (volné moře s nižší teplotou, kam proudy přinášejí plankton) nacházejících se v Atlantickém, Tichém a Indickém oceánu. Je pověstný neuvěřitelně rychlým pohybem – díky silnému vřetenovitému tělu může na krátké vzdálenosti vyvinout rychlost až 80 km za hodinu. Tuto dovednost, na níž se podílí i schopnost zvýšit tělesnou teplotu podle potřeby, využívá především při lovu malých dravých ryb a v období tahů díky ní urazí... Celý popis

Koupit za 34 Kč

Popis

Tuňák žlutoploutvý patří k největším rybám. Vyskytuje se především v hlubokých vodách (volné moře s nižší teplotou, kam proudy přinášejí plankton) nacházejících se v Atlantickém, Tichém a Indickém oceánu. Je pověstný neuvěřitelně rychlým pohybem – díky silnému vřetenovitému tělu může na krátké vzdálenosti vyvinout rychlost až 80 km za hodinu. Tuto dovednost, na níž se podílí i schopnost zvýšit tělesnou teplotu podle potřeby, využívá především při lovu malých dravých ryb a v období tahů díky ní urazí velké vzdálenosti. Jeho maso je poměrně tučné a velmi šťavnaté. 

Tuňák se skvěle snoubí s těstovinami, luštěninami, pohankou, quinoou či pečivem. Vychutnáte si ho jak v teplých, tak i ve studených pokrmech.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota:

812 kJ / 195 kcal

Tuky:
14,1 g

z toho nasycené mastné kyseliny:
1,5 g

Sacharidy:
2,5 g

z toho cukry:
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Nekton
Hmotnost 80 g