DASgastro DASDPSP4

0 %
Stars
(0 hodnocení)

DŮLEŽITÉ UPOZORNĚNÍ • Při prvním použití troubu zahřívejte pomalu. Zvyšte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud teplota nedosáhne 400 °C. Prohřívejte 4 hodiny s otevřenými dvířky při nastavené teplotě 400 °C.• Upozorňujeme, že od všech stran nebo jiných zařízení musí být dodržena minimální vzdálenost 15 cm.• Pro zajištění nejlepšího možného výkonu a optimálního využití výrobku se doporučuje používat systém odsávání vzduchu. Profesionální elektrická pizza pec je ideálním řešením pro pizzerie,... Celý popis

Koupit za 22 709 Kč

Popis

DŮLEŽITÉ UPOZORNĚNÍ
• Při prvním použití troubu zahřívejte pomalu. Zvyšte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud teplota nedosáhne 400 °C. Prohřívejte 4 hodiny s otevřenými dvířky při nastavené teplotě 400 °C.• Upozorňujeme, že od všech stran nebo jiných zařízení musí být dodržena minimální vzdálenost 15 cm.• Pro zajištění nejlepšího možného výkonu a optimálního využití výrobku se doporučuje používat systém odsávání vzduchu.

Profesionální elektrická pizza pec je ideálním řešením pro pizzerie, restaurace i menší gastro provozy. Díky vysokému výkonu, šamotové pečicí ploše a přesné regulaci teploty zajišťuje perfektní výsledky pečení. Robustní konstrukce, kvalitní izolace a úsporný provoz dělají z této pece spolehlivého partnera pro každodenní použití.
Výhody a parametry produktu
• Výkonná pec s příkonem 10,2 kW pro rychlé nahřátí• Teplotní rozsah 45–450 °C pro různé typy pečení• Samostatná regulace horního a spodního ohřevu• Šamotová deska pro autentickou, křupavou pizzu• Stabilní teplota i při častém otevírání• Kvalitní izolace – nízká spotřeba energie• Vnitřní osvětlení a velké průzorové sklo• Integrovaný otvírač komínu• Vhodná pro pizzy o průměru 32 cm – až 6ks
Provedení
• Elektrická jednopatrová pizza pec• Ovládací panel pro manuální nastavení teploty• Integrované topné spirály (horní i spodní ohřev)• Vnitřní elektrické komponenty vysoké kvality
Materiál a údržba
• Vyrobena z kvalitní nerezové oceli• Tepelně odolné materiály• Izolace ze skelných vláken• Snadno čistitelný vnitřní prostor
Konstrukce a výbava
• Tepelně nevodivé madlo dveří• Vnitřní osvětlení pečicí komory• Integrovaný komín pro odvod par• Robustní a stabilní konstrukce
Technické parametry
• Vnější rozměry (Š × H × V): 1 500 × 970 × 420 mm• Vnitřní rozměry (Š × H × V): 1 220 × 850 × 175 mm• Příkon: 10,2 kW• Napětí: 230–400 V• Teplota: 45–450 °C• Průměr pizzy: 32 cm (až 6 ks)
První spuštění
• Zvyšujte teplotu o 50 °C každých 30 minut• Až do dosažení 400 °C• Poté udržujte 400 °C po dobu 4 hodin s otevřenými dvířky
Rozsah dodávky
• 1× elektrická pizza pec – jednopatrová• Není smontováno / připraveno k zapojení dle typu dodání
Zobrazit více

Parametry

Výrobce DASgastro

Podobné produkty