DASgastro PKE12

Elektrická plnička klobás s kapacitou 12 litrů určená pro rychlou a rovnoměrnou výrobu uzenin. Nerezová konstrukce AISI 304, tichý chod motoru a pohodlné nožní ovládání usnadňují práci při plnění všech typů střev. Stabilní stojící provedení a vysoká životnost dělají z tohoto modelu spolehlivé vybavení pro řeznictví, domácí výrobce i gastro provozy.

Hlavní vlastnosti

Kvalitní nerezový válec – 12 litrů

Robustní válec z potravinářské nerezové oceli AISI 304 odolává kyselinám, tukům i intenzivnímu používání. Materiál minimalizuje ulpívání masa a usnadňuje čištění po každém plnění.

Elektrický pohon s plynulým chodem

Motor 1350 ot./min s výkonem 60 W (spotřeba 180 W) zajišťuje stabilní tlak bez cukání. Plnění probíhá rovnoměrně, což snižuje riziko prasknutí střív a zrychluje celý proces výroby klobás.

Pohodlné nožní ovládání

Nožní spínač nechává obě ruce volné pro manipulaci se střívkem a nástavci. Umožňuje přesné dávkování a snadnou kontrolu rychlosti plnění.

4 plnicí nástavce v balení

Součástí jsou trubice v průměrech 16 mm, 22 mm, 32 mm a 38 mm, díky kterým lze vyrábět tenké, střední i široké uzeniny. Ideální pro klobásy, párky, jitrnice nebo salámové průměry.

Stabilní stojící konstrukce

Hmotnost 32 kg zajišťuje pevnost a stabilitu i při rychlejším plnění. Plnička neklouže po stole a drží pozici bez nutnosti další fixace.

Vlastnosti produktu

-

Objem 12 litrů – ideální pro středně velké výrobny uzenin.

-

Nerezové provedení – hygienické, odolné a estetické.

-

Plynulá regulace rychlosti – přizpůsobení hustotě směsi a velikosti obalu.

-

Stabilní konstrukce – svařované a šroubované spoje pro dlouhou životnost.

-

Dotykové ovládání + nožní pedál – maximální komfort a bezpečnost při práci.

Výhody použití

- Rychlejší a méně namáhavé plnění než u ručních plniček

- Rovnoměrné dávkování bez přerušování

- Hygienická nerezová konstrukce vhodná pro profesionální provozy

- Jednoduché čištění díky snadno rozebíratelným dílům

- Možnost volby různých průměrů střev

- Ideální pro malé i větší výrobní dávky

Technické parametry

- Kapacita: 12 litrů

- Materiál: nerezová ocel AISI 304

- Výkon motoru: 60 W / 180 W

- Napájení: 230 V

- Rozměry (Š x H x V): 330 x 370 x 670 mm

- Hmotnost: 29 kg

- Obsah balení: 4 plnicí nástavce (16/22/32/38 mm), nožní spínač, nerezový válec, píst

Využití

Tato elektrická plnička je vhodná pro:

- řeznické dílny, malé masné výroby

- restaurace a catering

- domácí uzenáře, kteří chtějí zrychlit proces plnění

- výrobce domácích klobás, párků, jitrnic, jelit nebo salámů

Proč zvolit tento model

Spojuje vysokou kapacitu, tichý elektrický pohon a profesionální nerezové provedení. Díky nožnímu ovládání je práce přesná, rychlá a bezpečná. Představuje dlouhodobé řešení pro každého, kdo vyrábí uzeniny pravidelně a nechce se zdržovat ručním plněním.