Mizuna je druh japonské hořčice. Naklíčená semena jsou zdrojem bílkovin a jsou bohatá na vitamíny, enzymy, aminokyseliny, minerální látky a stopové prvky. Již po 2-3 hodinách klíčení se v semínku zvyšuje obsah vitamínů a balastních látek nejméně o 50 %. Klíčky mají zelenou barvu a příjemnou, jemně pikantní hořčicovou chuť. Použití: pro naklíčení. Postup klíčení: Semena namočte na 6 hodin. do dostatečného množství vody. Potom vodu slijte a semínka přemístěte do misky na klíčení, nebo mezi 2 vrstvy... Celý popis

Koupit za 270 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Mizuna je druh japonské hořčice. Naklíčená semena jsou zdrojem bílkovin a jsou bohatá na vitamíny, enzymy, aminokyseliny, minerální látky a stopové prvky. Již po 2-3 hodinách klíčení se v semínku zvyšuje obsah vitamínů a balastních látek nejméně o 50 %. Klíčky mají zelenou barvu a příjemnou, jemně pikantní hořčicovou chuť.

Použití: pro naklíčení.

Postup klíčení: Semena namočte na 6 hodin. do dostatečného množství vody. Potom vodu slijte a semínka přemístěte do misky na klíčení, nebo mezi 2 vrstvy buničité vaty, která je naseta vodou. Semínka omývejte minimálně 2x denně a vatu vlhčete, ale aby semena nestála ve vodě! Semínka naklíčí cca za 7-10 dní, nenechávejte je klíčit déle, poté obsah vitamínů zase klesá.

Složení: semena japonské hořčice Mizuna (Brassica campestric japonica rubra).

Alergeny: může obsahovat stopy lepku a sezamu.

Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě.

Země původu: HU.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Dénes Natura