Domo DO9285PZ

Domácí pizza jako z pravé italské pizzerie – stačí jen pár minut!

S naší pecí DOMO DO9285PZ My Express Pizza si připravíte vynikající čerstvou domácí pizzu doslova za pár minut. Tato elektrická pánev má příkon 1 200 W a ohnivzdorný kordieritový kámen s hladkým povrchem, který má pro pečení pizzy ideální vlastnosti.

Díky dvěma topným tělesům, nastavitelné teplotě až 400 °C a desce z kordieritu je zaručeno rovnoměrné rozložení tepla po celé pečící ploše. Můžete si zvolit zda chcete péct či ohřívat zespodu, shora či z obou stran.

- Ideální pro rodinné večery, přátelská setkání, zahradní párty nebo rychlé občerstvení

- S naší pecí My Express Pizza dosáhnete dokonale křupavé kůrky, jakou běžná trouba nezvládne

Hlavní přednosti

- Čerstvá pizza hotová za neuvěřitelných 3 až 5 minut

- Žáruvzdorná deska z kordieritového kamene o průměru 32 cm

- 1 200 W

- Nastavitelný termostat v rozmezí od 120 do 400 °C

- Ideální na čerstvou pizzu

- Můžete v ní připravovat i mraženou pizzu a další pokrmy

- 2 topná tělesa

- Hladký nepřilnavý povrch

Náš TIP: V průběhu přípravy pizzy si nechte pizza pec zahřát na požadovanou teplotu. Při pečení čerstvé pizzy se na plný výkon (400 °C), při obou zapnutých topných tělesech, pizza pec zahřeje za cca 15 minut.

Pokud rozpékáte zmraženou pizzu, bude vám stačit cca 200 °C - na tuto teplotu se pizza pec zahřeje cca za 8 minut.

Kordierit je keramický materiál / kámen, který se vyznačuje nízkou tepelnou vodivostí, což je klíčová vlastnost pro jeho použití v pizza pecích. Tato vlastnost umožňuje rovnoměrné rozložení tepla, což je zásadní pro dosažení křupavé kůrky na pizze.

Další výhodou kordieritových desek je, že dokážou absorbovat vlhkost z těsta, což zlepšuje texturu kůrky.

Pizza bude křupavá a uvnitř zůstane šťavnatá

Díky spodnímu topnému tělesu se rovnoměrně nahřeje keramická deska, která teplo akumuluje a horní topné těleso zapeče pizzu shora. Za krátkou dobu pečení se pizza nevysuší a proto bude šťavnatá a kůrka křupavá.

Další vlastnosti pizza pece

- Žáruvzdorný kordieritový kámen pohlcuje vlhkost a postará se o to, aby se pizza nepřilepila

- Připraví nejen čerstvou  pizzu, ale i slané či sladké koláče, foccaccia, pita, atd.

- Výška mezi kamenem a topným tělesem je 3,5 cm = suroviny max. 3 cm vysoké

- Rovnoměrná distribuce tepla po celou dobu pečení

- Součástí balení jsou 2 nerezové lopatky

- Možnost pečení / ohřevu - horní ohřev, spodní ohřev, kombinace horního a spodního ohřevu

- Kontrolka ohřevu

- Recepty na přípravu pizzy na webu

Rozměry balení (š x h x v): 37 x 21,5 x 40,3 cm

Hmotnost balení: 5,6 kg

Rozměry přístroje (š x h x v): 34 x 36 x 16,3 cm

Průměr pečící plochy: 32 cm

Hmotnost přístroje: 4,4 kg

Délka přívodního kabelu: 90 cm

Balení obsahuje

- Pizza pec DOMO DO9285PZ

- 2 nerezové lopatky

- Návod k použití

Oblíbený recept na domácí pizzu Kuby Menšíka ⬇️

Na těsto na pizzu (cca 8 ks) budeš potřebovat

- 450g hladké mouky

- 330ml vlažné vody

- 17g droždí

- 2 lžičky cukru krupice

- 3-4 lžíce olivového oleje

Můj tip: Pokud máš dost času, umíchej si těsto a dej ho kynout na 24 hodin do lednice a zakryj potravinářskou fólií, hlavně tak, aby mělo místo na kynutí . Pizza bude nadýchanější a lépe stravitelná.

Na sugo potřebuješ:

- 300ml passata (pasírováná rajčata)

- 2 lžičky oregana sušeného

- 1/2 lžičky soli

- 1 lžička cukru

Vše zároveň do rendlíku, přivést k varu a provařit 3 minuty

Na hotovou pizzu přidej co máš rád

- Mozzarella

- Pršut

- Parmezán

- Rukola

- Olivový olej