Fiskars Functional Form 1057538 Nůž na pečivo 21 cm

Fiskars Functional Form – nůž na pečivo 21 cm je velký kuchyňský nůž se zoubkovanou čepelí pro snadné krájení chleba, baget a pečiva s tvrdou kůrkou. Čepel z japonské nerezové oceli nabízí skvělou ostrost a korozivzdornost, zesílené provedení zlepšuje vyvážení a stabilitu řezu. Ergonomická rukojeť se SoftGrip™/Softouch™ a hlubokým chráničem prstů zajišťuje bezpečné, neklouzavé držení. Nůž je snadno udržovatelný a lze jej mýt v myčce; vysoký řezací výkon testován dle CATRA. Navrženo ve Finsku.

Klíčové vlastnosti

- Dlouhá zoubkovaná čepel (21 cm) – čisté řezy křupavé kůrky bez mačkání střídky.

- Japonská nerezová ocel – vysoká ostrost a odolnost proti korozi.

- Zesílená čepel & leštěné ostří – lepší vyvážení a stabilní výkon.

- Ergonomická rukojeť SoftGrip™ s hlubokým chráničem prstů – bezpečné, pohodlné držení.

- Snadná údržba – vhodné do myčky nádobí (doporučeno šetrné mytí).

Technické parametry

- Délka čepele: 21 cm (≈ 213 mm)

- Tvrdost čepele: HRC 52

- Materiál: nerezová ocel / plast

- Hmotnost nože: ≈ 127 g

- Celková délka: 342 mm

- Rozměry balení (orientačně): 41 × 9 × 2,38 cm

- Typ nože: na chléb a pečivo

Vhodné použití

- Krájení chleba, baget, housek a pečiva s tvrdou kůrkou

- Porcování koláčů a kynutých těst bez trhání