Největší kulatá košíková forma na sýr FA5733 Siciliano pro výrobu čerstvých, plísňových i nízkodohřívaných sýrů, výborná forma na odkapání velkého množství sýřeniny na pařené sýry. Proutěné provedení dělá na sýrech velmi pěkný vzor sicilských sýrů. Výsledná váha sýra cca 6 kg. Pro lepší odvod syrovátky, lze formy stohovat na sebe a docílit tak lisování vahou druhého sýru. Rozměry: horní Ø: 28 cm spodní Ø: 26 cm výška: 16 cm Na obrázku je srovnání s formou FA01 srdíčko
Koupit za 698 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Největší kulatá košíková forma na sýr FA5733 Siciliano pro výrobu čerstvých, plísňových i nízkodohřívaných sýrů, výborná forma na odkapání velkého množství sýřeniny na pařené sýry.
Proutěné provedení dělá na sýrech velmi pěkný vzor sicilských sýrů.
Výsledná váha sýra cca 6 kg.
Pro lepší odvod syrovátky, lze formy stohovat na sebe a docílit tak lisování vahou druhého sýru.
Rozměry:
horní Ø: 28 cm
spodní Ø: 26 cm
výška: 16 cm
Na obrázku je srovnání s formou FA01 srdíčko
Proutěné provedení dělá na sýrech velmi pěkný vzor sicilských sýrů.
Výsledná váha sýra cca 6 kg.
Pro lepší odvod syrovátky, lze formy stohovat na sebe a docílit tak lisování vahou druhého sýru.
Rozměry:
horní Ø: 28 cm
spodní Ø: 26 cm
výška: 16 cm
Na obrázku je srovnání s formou FA01 srdíčko
