Goodie Lyofilizovaná broskev 45 g

Lyofilizované neboli mrazem sušené plátky broskví u si díky šetrnému zpracování lyofilizací uchovávají většinu původních vlastností jako je vůně, chuť, barva a živiny. Jsou krásně křupavé, lehké a výživné.

Lyofilizace:

Modernější, efektivnější a sofistikovaný způsob sušení ovoce oproti klasickému je hluboké a rychlé zmrazení ovoce a následné sušení pod nízkým tlakem. Díky tomuto procesu si ovoce zachovává většinu svých původních vlastností jako je chuť, tvar, barva, aroma. Při klasickém sušení se ovoce suší na slunci nebo v sušičkách při vysokých teplotách. Dojde většinou ke změně chuti, barvy, tvaru a v neposlední řadě nutričního profilu. Při lyofilizaci se zachovávají téměř všechny vitamíny a minerální látky v ovoci, je zbavené všech mikrobiálních nečistot a má delší trvanlivost.

Použití:

- samostatně jako svačina pro děti i dospělé

- do snídaňových kaší

- příprava smoothie

- zdobení při pečení

Výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota: 1450 kJ / 346 kcal
Tuky: 0,3 g
Sacharidy: 81,3 g
z toho cukry: 81,1 g
Bílkoviny: 2,3 g
Vláknina: 5,96 g
Sůl: 0,05 g 
 

Složení: 

lyofilizovaná broskev

Poznámka:

Upozorňujeme, že u sušených plodů není možné jakkoliv zabránit polámání či rozdrcení při dopravě.

Země původu:

Německo