Hlavní výhody: exkluzivní nůž pro profesionální i amatérské kuchaře poměrně krátká rukojeť s ušlechtilým a velmi tvrdým grenadillovým dřevem umožňuje držet nůž více vpředu, až palec a ukazováček obklopí čepel čepel se stává téměř přirozeným prodloužením vaší ruky, ve které také dokonale spočívá těžiště kratší páka pak znamená lepší přenos výkonu a méně námahy jakékoli řezání a krájení je přesnější a mnohem snazší ručně ukováno z více než 300 vrstev oceli - jedné extrémně tvrdé, vysoce legované... Celý popis
Koupit za 70 750 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Hlavní výhody:
exkluzivní nůž pro profesionální i amatérské kuchaře
poměrně krátká rukojeť s ušlechtilým a velmi tvrdým grenadillovým dřevem umožňuje držet nůž více vpředu, až palec a ukazováček obklopí čepel
čepel se stává téměř přirozeným prodloužením vaší ruky, ve které také dokonale spočívá těžiště
kratší páka pak znamená lepší přenos výkonu a méně námahy
jakékoli řezání a krájení je přesnější a mnohem snazší
ručně ukováno z více než 300 vrstev oceli - jedné extrémně tvrdé, vysoce legované a druhé houževnaté, měkčí a flexibilní niklové
nůž nemá žádné tvrdé jádro, běžné u jiných damaškových nožů, jedná se o tzv. divoký damašek
proces kování trvá 2 dny, kdy výsledkem je čepel nejvyšší kvality a unikátního vzoru
po ukování následuje dokončení ve více než 50 ručních operacích
ruční výroba zajišťuje bezkonkurenční kvalitu a přesnost zpracování
každý nůž je unikátní jak vzorem čepele tak vzorem rukojeti
součást jedné z nejpůsobivějších sérií kuchyňských nožů Güde - DAMASCUS
ocenění Good Design Award, German Design Award, Interior Innovation Award
baleno v dárkové krabičce, jejíž součástí je i lněný hadřík na čištění nože
Dodatečné informace:
délka čepele: 26 cm
délka rukojeti: 9 cm
materiál čepele: damašková ocel
materiál rukojeti: grenadillové dřevo (mosambický eben)
nevhodné do myčky na nádobí, čistěte po každém použití teplou vodou a osušte lněným hadříkem
nepoužívejte kyselé nebo abrazivní čisticí prostředky
neskladujte volně v zásuvce
nepoužívejte řeznou plochu z kamene nebo keramiky, mohly by otupit nebo poškodit ostří
exkluzivní nůž pro profesionální i amatérské kuchaře
poměrně krátká rukojeť s ušlechtilým a velmi tvrdým grenadillovým dřevem umožňuje držet nůž více vpředu, až palec a ukazováček obklopí čepel
čepel se stává téměř přirozeným prodloužením vaší ruky, ve které také dokonale spočívá těžiště
kratší páka pak znamená lepší přenos výkonu a méně námahy
jakékoli řezání a krájení je přesnější a mnohem snazší
ručně ukováno z více než 300 vrstev oceli - jedné extrémně tvrdé, vysoce legované a druhé houževnaté, měkčí a flexibilní niklové
nůž nemá žádné tvrdé jádro, běžné u jiných damaškových nožů, jedná se o tzv. divoký damašek
proces kování trvá 2 dny, kdy výsledkem je čepel nejvyšší kvality a unikátního vzoru
po ukování následuje dokončení ve více než 50 ručních operacích
ruční výroba zajišťuje bezkonkurenční kvalitu a přesnost zpracování
každý nůž je unikátní jak vzorem čepele tak vzorem rukojeti
součást jedné z nejpůsobivějších sérií kuchyňských nožů Güde - DAMASCUS
ocenění Good Design Award, German Design Award, Interior Innovation Award
baleno v dárkové krabičce, jejíž součástí je i lněný hadřík na čištění nože
Dodatečné informace:
délka čepele: 26 cm
délka rukojeti: 9 cm
materiál čepele: damašková ocel
materiál rukojeti: grenadillové dřevo (mosambický eben)
nevhodné do myčky na nádobí, čistěte po každém použití teplou vodou a osušte lněným hadříkem
nepoužívejte kyselé nebo abrazivní čisticí prostředky
neskladujte volně v zásuvce
nepoužívejte řeznou plochu z kamene nebo keramiky, mohly by otupit nebo poškodit ostří
Parametry
| Výrobce | Gude solingen |
| Barva | Hnědá |
| Délka ostří | 26 cm |
