Každý detail při přípravě kávy hraje roli a správně zvolené příslušenství může posunout vaše espresso na novou úroveň. Heavy Tamper Classic Třešeň je důkazem, že i technický nástroj může mít duši. Toto pěchovadlo bylo vyvinuto s cílem eliminovat proměnné při přípravě kávového puku. Využívá svou vlastní váhu k tomu, aby zajistilo dokonalé stlačení kávy, zatímco jeho dřevěná rukojeť dodává práci baristy potřebný komfort a styl. Materiál a Ergonomie: Hřejivá třešeň a chladná ocel Rukojeť tohoto modelu... Celý popis

Koupit za 860 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Každý detail při přípravě kávy hraje roli a správně zvolené příslušenství může posunout vaše espresso na novou úroveň. Heavy Tamper Classic Třešeň je důkazem, že i technický nástroj může mít duši. Toto pěchovadlo bylo vyvinuto s cílem eliminovat proměnné při přípravě kávového puku. Využívá svou vlastní váhu k tomu, aby zajistilo dokonalé stlačení kávy, zatímco jeho dřevěná rukojeť dodává práci baristy potřebný komfort a styl.

Materiál a Ergonomie: Hřejivá třešeň a chladná ocel

Rukojeť tohoto modelu je vyrobena z třešňového dřeva, které je známé svou jemnou strukturou a teplým, červenohnědým odstínem. Třešeň je dřevo, které postupem času zraje a získává hlubší a sytější barvu. Tvar rukojeti „Classic“ vychází z tradiční ergonomie, která je ověřena generacemi baristů – skvěle padne do dlaně a umožňuje pevný, ale uvolněný úchop. Povrchová úprava chrání dřevo před vlhkostí a kávovými oleji.

Kontrastem k přírodní rukojeti je základna z masivní potravinářské nerezové oceli. Její výroba probíhá na CNC strojích s vysokou přesností, což zaručuje, že tamper v misce sedí přesně a s minimální vůlí. Tato preciznost je klíčová pro zamezení kanálkování (channeling), kdy voda obtéká kávu po stěnách filtru.

Tipy z praxe: Stabilita díky hmotnosti

Největší výhodou modelu Heavy Tamper je jeho váha. Nástroj je navržen tak, aby byl těžší než běžná pěchovadla na trhu. To v praxi znamená, že barista nemusí vyvíjet nadměrný tlak. Stačí tamper položit na mletou kávu a nechat gravitaci pracovat. Vaším úkolem je pouze hlídat horizontální rovinu. Díky nízkému těžišti se nástroj snadno vede kolmo, což zajišťuje, že voda projde kávovým pukem rovnoměrně a vytěží z kávy maximum chuti.

- Vřelý design: Třešňové dřevo dodává kávovaru elegantní a přívětivý vzhled.

- Ergonomie Classic: Univerzální tvar rukojeti pro pohodlné celodenní používání.

- Konzistentní výsledky: Těžká základna pomáhá udržet rovinu a zajišťuje opakovatelnou extrakci.

- Lokální produkt: Vyrobeno v České republice s důrazem na kvalitu materiálů a zpracování.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Heavy Tamper