Jedná se o čistou kakaovou hmotu, vyráběnou z vyjímečných ekvádorských kakaových bobů. Pro výrobu kvalitní čokolády je kakaová hmota základní surovinou. 100% Kakaová hmota vzniká mletím sušených nebo pražených kakaových bobů ve speciálních mlýnech, obsahuje cca 53% kakaového másla. Použití: k přímé konzumaci, bývá označována jako tzv. "100% čokoláda". Jinak je vhodná k pečení a vaření nejen sladkých pokrmů. Složení: Kakaová hmota s obsahem 53% kakaového másla (= 100% čokoláda) Skladování: Skladujte... Celý popis

Koupit za 901 Kč

Popis

Jedná se o čistou kakaovou hmotu, vyráběnou z vyjímečných ekvádorských kakaových bobů. Pro výrobu kvalitní čokolády je kakaová hmota základní surovinou. 100% Kakaová hmota vzniká mletím sušených nebo pražených kakaových bobů ve speciálních mlýnech, obsahuje cca 53% kakaového másla.
Použití: k přímé konzumaci, bývá označována jako tzv. "100% čokoláda". Jinak je vhodná k pečení a vaření nejen sladkých pokrmů.
Složení: Kakaová hmota s obsahem 53% kakaového másla (= 100% čokoláda)
Skladování: Skladujte v suchu, trvanlivost až 5let
 
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Čokoládovna Troubelice
Hmotnost 500 g
Druh kakao