Country Life Tamari sójová omáčka 500 ml

Sójová omáčka tamari se vyrábí z přirozeně bezlepkových surovin. Kromě čtyř základních chutí (sladká, hořká, slaná a kyselá), je ještě chuť pátá – umami. Ta se označuje jako „lahodná“ nebo „chuť zralosti“ a zvýrazňuje chuť pokrmu. Tato pátá chuť je obsažena i ve fermentovaných výrobcích, tedy i v sójové omáčce tamari. Vyrábí se rozdílným způsobem, než její „sestra“ shoyu, vzniká jako vedlejší produkt při výrobě klasické miso pasty. Je tmavší, hustší a má bohatší a výraznější chuť. Tamari nejlépe vynikne ve studených zálivkách, omáčkách a pikantních dipech. Můžeme ji také použít do marinád nebo s ní dochutit již hotové zeleninové či luštěninové směsi. Omáčka neobsahuje žádné zvýrazňovače chuti, barviva ani umělá sladidla.

OBJEM: 500 ml
ZEMĚ PŮVODU: Japonsko
SLOŽENÍ: sójové boby 48,9 %, voda, mořská sůl 13,8 %, alkohol (z cukrové třtiny) 1,6 %, fermentační činidlo (Aspergillus oryzae).
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek obsahuje sóju a může obsahovat stopy lepku.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:

Energetická hodnota
315 kJ/74 kcal

Tuky
0,2 g

z toho nasycené mastné kyseliny
0,0 g

Sacharidy
8,3 g

z toho cukry
3,4 g

Bílkoviny
9,8 g

Sůl
15,0 g

NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Sójový výrobek - tekuté ochucovadlo. Skladujte na chladném a suchém místě. Chraňte před slunečním světlem. Výrobek nepochází z kontrolovaného ekologického zemědělství.

Počet kusů v kartonu: 6
Kód zboží: 17362
EAN: 8595016510428
BezlepkaVegan