Bumbu byl vyroben ze šťávy cukrové třtiny vypěstované na Barbadosu, Belize, Brazílii, Kostarice, Dominikánské republice, El Salvadoru, Guyaně a Hondurasu. Právě jedinečnost terroir pěstování třtiny po stalení sledovaný dal vzniknout unikátní směsi kde vzájemná kombinace dává rumu jeho jedinečnou komplexnost. Tento malosériový rumový destilát byl vytvořen ve spolupráci s palírnou West Indies rum distillery, kde výroba probíhala podle tradice vracející se zpět na původní West Indies spiced rum podlereceptů... Celý popis

Koupit za 899 Kč

Popis

Bumbu byl vyroben ze šťávy cukrové třtiny vypěstované na Barbadosu, Belize, Brazílii, Kostarice, Dominikánské republice, El Salvadoru, Guyaně a Hondurasu. Právě jedinečnost terroir pěstování třtiny po stalení sledovaný dal vzniknout unikátní směsi kde vzájemná kombinace dává rumu jeho jedinečnou komplexnost.
Tento malosériový rumový destilát byl vytvořen ve spolupráci s palírnou West Indies rum distillery, kde výroba probíhala podle tradice vracející se zpět na původní West Indies spiced rum podlereceptů z 16. a 17. století.
Je stařený v Kentucky ex-Bourbon sudech a procedura zcelování probíhá na Barbadosu. Jednotlivé složky rumu zrály v průměru 15 let než dosáhly své výjimečné rovnováhy a plynulosti, aniž by byla obětována bohatost a složitost, která dělá Bumbu jedinečným. Mimořádně čistá voda, spolu s pečlivě vybranou cukrové třtinou z Karibiku a Jižní Ameriky, dodává lehkost a jemnost, která je ústředním bodem nápoje a jeho pozoruhodné pitelností.
Vzhled - skleněná láhev ručně vyráběná se znakem "X" na přední straně v cínu a pozlacené mapy karibských ostrovů v pozadí, láhev je uzavřena přírodním korkem vše propojováno rukodělně s vysokým podílem ruční práce.Celkově rum nabízí komplexní aroma měkkého karamelu a vanilky. Chuť má středně plné tóny skořice, pražených oříšků a nového koření, která vede až do mírně sladké chuti a exploze ovocný podtónů.
Nesmírně jemný a nedá se od něj odtrhnout , pozor na celkový dojem - možné vytvoření závislosti.
Bumbu je vyroben na historickém barbadoském lihovaru West Indies rum distillery založeném v roce 1893 jež je nepřetržitě v provozu více než 120 let. Kvasinky použité při fermentaci jsou výrobním tajemstvím, sahajícím až k roku 1840.Brett Berish řekl: "Každý z osmi zemí od kud nakupujeme cukrovou třtinu má ideální klima a minerální půdy poskytující produkci premier cukrové třtinu, a každá jednotlivá sklizeň propůjčuje odlišné charakteristiky této vzácné směsi - tóny kávy a kakaa s vůní koriandru a zázvoru, ale hlavně tropické ovoce jako mango a papája.
Nyní si můžete své oblíbené Bumbu zakoupit i v nádherné dárkové tubě.
Zobrazit více

Parametry

Značka Bumbu
Obsah alkoholu 40 %
Objem 0.7 l
Země původu Barbados
Výrobce Bumbu
Druh balení tuba