Sunfood Tamari sojová omáčka 1 l

Sójová omáčka Tamari je vyrobena tradičním způsobem - fermentací. Vzniká jako vedlejší produkt při výrobě miso pasty. Oproti shoyu je tmavší, koncentrovanější a chuťově výraznější. Neobsahuje přidané glutamáty ani žádné chemické příměsi a barviva. Je přirozeně bezlepková, při procesu fermentace nepřijde do kontaktu s pšenicí.

Použití

- Tamari se skvěle hodí do marinád na maso, ryby nebo tofu. Používá se také jako součást omáček pro pokrmy jako je například teriyaki.

- Tradičně se podává k sushi (vyzkoušejte náš recept na jeho přípravu) a sashimi, kde slouží k namáčení jednotlivých kousků pro intenzivní umami chuť.

- Pokud připravujete japonskou miso polévku nebo jiný druh vývaru, můžete do něj přidat tamari. Získáte tím bohatší chuť.

- Vylepšete chuť pokrmů z rýže a nudlí. Použití tamari na rýži nebo nudlích dodá jídlu výraznější chuť. 

- Tamari je vynikající pro dochucení vegetariánských nebo veganských pokrmů díky své silné, umami chuti, která může nahradit chuť masových vývarů. Připravte si naše lahodné rýžové závitky s tofu.

- Může být součástí domácího dresingu pro saláty. Můžete ho smíchat s olivovým olejem, jablečným octem, sezamovým olejem a trochou medu nebo zázvoru pro zajímavou a chuťově vyváženou omáčku. Vyzkoušejte miso dip se sójovou omáčkou.

- Do salátů (zeleninový salát s úzeným tempehem).

Složení

sójové boby, voda, mořská sůl, koji (Aspergillus oryzae)

Alergeny: sója

Uchovávat v chladu a temnu, nevystavovat přímému slunečnímu záření.

Země původu

Japonsko

Minimální odběr 1,5 l

Důležité informace pro nákup volných sojových omáček

Při nákupu sojové omáčky prosím do poznámky objednávky uveďte typ nádoby, který preferujete.
Např: při množství 5 litrů omáčky můžete zvolit jeden 5 l kanystr, nebo více PET láhví

Cenu nádoby připočteme k objednávce až po jejím přijetí do systému!

Ceny nádob

Kanystry (cena za nádobu)

kanystr 10 l
68,44 Kč bez DPH
 

kanystr 5 l
32,16 Kč bez DPH
 

kanystr 3 l
24,31 Kč bez DPH
 

 
 
 

PET láhve (cena dle litrů)

1,5 l
3,80 Kč bez DPH / 1 litr
(3 litry = 11,4 Kč)

2 l
3 Kč bez DPH / 1 litr
(2 litry = 6 Kč)