Ajinomoto Brand Glutaman sodný 400 g

Glutamát sodný je tradiční ingredience asijské kuchyně, která se používá jako univerzální dochucovadlo pro zvýraznění a zdůraznění chuti jakéhokoli pokrmu. Tento přírodní produkt se často vyrábí z obilných sacharidů nebo z melasy, což zajišťuje jeho vysokou kvalitu a čistotu.

Popis: Glutamát sodný od renomované firmy Aji-No-Moto. Po desetiletí se glutamát sodný používá v asijské kuchyni jako zvláštní přísada do mnoha pokrmů, aby zlepšila jejich chuť. Původně učený profesor Kikunae Ikeda izoloval tuto složku, z velmi známých mořských řas kombu. Glutamát sodný by neměl být konzumován přímo. Je to jen doplněk k pokrmům čínské, japonské, vietnamské nebo thajské kuchyně. V asijských zemích koření nazývá „Aji-no-moto“, což v doslovném překladu znamená „podstata chuti“.

Použití: Glutamát sodný je ideální pro přidání do polévek, omáček, kari, masových a rybích pokrmů, stejně jako k zvýraznění chuti zeleniny.

Alergeny: Tento produkt neobsahuje žádné alergeny, což ho činí vhodným pro lidi se specifickými dietními omezeními.

Složení: Každá dávka obsahuje čistý glutamát sodný (E621), který je pečlivě vyroben a zpracován s ohledem na zachování jeho přírodních vlastností a chuti.

Země původu: Vietnam.

Může obsahovat alergeny!