Zcela nový tvar bábovky, design vodního víru pro klasickou bábovku ale v moderním pojetí. Zaručeně oslní každou návštěvu. Velká forma objemově stavěná na klasickou bábovku ze 4 vajec a 450g mouky, která pak zaplní formu cca do 3/4 výšky a v troubě vyběhne až k okraji.. Tužší typy bábovek, které tak nevyběhnou (a nepřetečou) lze použít i větší množství.  Při nejistotě množství těsta u prvního počinu s novou formou doporučujeme do trouby pod formu vložit pečící papír, pokud by těsto během pečení přeteklo... Celý popis

Koupit za 1 569 Kč

Popis

Zcela nový tvar bábovky, design vodního víru pro klasickou bábovku ale v moderním pojetí. Zaručeně oslní každou návštěvu.
Velká forma objemově stavěná na klasickou bábovku ze 4 vajec a 450g mouky, která pak zaplní formu cca do 3/4 výšky a v troubě vyběhne až k okraji.. Tužší typy bábovek, které tak nevyběhnou (a nepřetečou) lze použít i větší množství. 
Při nejistotě množství těsta u prvního počinu s novou formou doporučujeme do trouby pod formu vložit pečící papír, pokud by těsto během pečení přeteklo :-)

Litý hliník s nepřilnavým povrchem (pokrm nepřichází do styku s hliníkem)
Zdravotně nezávadná
Objem: 2,4 litru
Rozměry:25,5 x 25,5 x 9,1 cm

Tipy k formám Nordic Ware: vymazání, plnění, pečení a vyklopení bez přichycení Krátký a praktický návod krok za krokem – ideální pro reliéfní formy a čisté vyklopení.
Přečíst článek

Čím formu připravit (sprej na pečení s moukou vs. máslo a vysypání)
Kolik těsta nalít a jak odstranit bubliny
Jak dlouho chladit a kdy bezpečně vyklopit

Nordic Ware – forma, která dává pečení tvar
Existují formy, ve kterých se peče. A pak jsou formy, ve kterých vzniká výsledek, na který se těšíte ještě před vyklopením z trouby. Nordic Ware patří do druhé skupiny.
Základem je odlévaný hliník, který zajišťuje rovnoměrné vedení tepla po celé ploše formy. Díky tomu těsto propeče konzistentně, bez přepálených okrajů a bez nedopečeného středu. Každý detail reliéfu je navržen tak, aby byl po upečení zřetelný, čistý a přesně definovaný.

Plastické vzory nejsou jen dekorací. Jsou výsledkem dlouhodobého vývoje a precizního zpracování, které spojuje technickou přesnost s estetickým citem. Výsledný dezert tak není pouze chutný, ale i vizuálně výrazný – a často nepotřebuje složité zdobení.
Kvalitní nepřilnavý povrch umožňuje snadné vyklopení a zachování ostrých linií tvaru. Při správné péči si forma zachovává své vlastnosti po mnoho let. Nejde o sezónní náčiní, ale o dlouhodobou součást kuchyně.
Nordic Ware pracuje s důrazem na odpovědnou výrobu, moderní technologie a dlouhou životnost. Používané materiály jsou bez BPA a bez melaminu, nepřilnavé vrstvy jsou vodou ředitelné a výrobní procesy jsou nastaveny tak, aby minimalizovaly dopad na životní prostředí.
Forma Nordic Ware není jen prostředek k upečení těsta. Je to nástroj, který proměňuje běžné pečení v malý rituál – od nalití těsta až po okamžik, kdy dezert vyklopíte a uvidíte jeho finální tvar. A právě v tom spočívá její skutečná hodnota.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Nordicware
Materiál hliníkové
Barva zlatá
Tvar kulaté
Určení na bábovky
Hloubka 10 cm
Objem 2.4 l
Průměr 24 cm
Zobrazit více parametrů