Aromka Brno Lískový ořech aroma 25 l

Aroma lískový ořech je tekuté aroma bez obsahu lihu, jedná se o nealkoholické aroma. Jako nosič je použit invertní cukr. Aroma je vyrobeno smícháním aromatických látek s příchutí lískového ořechu a invertního cukru. Invertní cukr je směs základních cukrů vzniklých hydrolýzou sacharózy.

Aroma je určeno převážně pro výrobu, ochucování a aromatizaci cukrářských   výrobků a také pro přípravu nealkoholických nápojů, ideální pro přípravu nealkoholických likérů. Díky sladké chuti invertního cukru dojde k  částečnému oslazení vašich výrobků a váš výrobek získá příjemnou vůni a chuť po lískovém oříšku. Aroma je termostabilní, takže je určeno i k pečení.

Jedná se o čiré aroma, tudíž nedochází ke zbarvení produktů.

Varianty balení

- 260 ml (PET láhev) - pro domácí použití a malé provozy

- od 1,5 l (PET láhev) do 25 l (kanystry) pro potravinářskou výrobu

Složení: invertní cukr, lískový ořech aroma

Výrobek není určen k přímé spotřebě.

Nutriční hodnoty:

Energetická hodnota
1193 kJ / 281 kcal

Bílkoviny
      0 g

Sacharidy 
70,2 g

- z toho cukry
60,4 g

Tuky
      0 g

- z toho nenasycené
      0 g

Sůl 
      0 g

 

V naší řadě nealko aromat naleznete také např. kokosové aroma, meruňkové aroma.