Silná kávová chuť, která se během pečení neztratí – právě to je hlavní výhoda této pečicí a ochucovací emulze. Svou intenzitu si udrží i při vysokých teplotách, na rozdíl od některých alkoholových extraktů. Použití je jednoduché: 1 lžička emulze odpovídá 1 lžičce extraktu – jen s výrazně lepším výsledkem. Je ideální pro cukráře a pekaře, kteří chtějí konzistentní a profesionální chuť. Proč si vybrat právě tuto emulzi? intenzivní chuť i po tepelné úpravě silnější efekt než klasický extrakt bezpečné... Celý popis
Koupit za 179 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
98 %
LORANN – BAKERY emulze COFFEE 118 ml
Doprava:
75 Kč
Skladem
179 Kč
Koupit za 179 Kč
Popis
Silná kávová chuť, která se během pečení neztratí – právě to je hlavní výhoda této pečicí a ochucovací emulze. Svou intenzitu si udrží i při vysokých teplotách, na rozdíl od některých alkoholových extraktů. Použití je jednoduché: 1 lžička emulze odpovídá 1 lžičce extraktu – jen s výrazně lepším výsledkem. Je ideální pro cukráře a pekaře, kteří chtějí konzistentní a profesionální chuť.
Proč si vybrat právě tuto emulzi?
intenzivní chuť i po tepelné úpravě
silnější efekt než klasický extrakt
bezpečné složení – bez ořechů, bez mléčných složek, bez GMO
má Kosher certifikaci kvality
poskytuje stabilní a konzistentní chuť
Jak pečicí emulzi používat?
Dle doporučení výrobce:
Dortové korpusy: 1–3 lžičky
Sušenky: 1–3 lžičky
Krém (cca 3 hrnky): 1–2 lžičky
Fondán (cca 900 g cukru): 1/2 –1 lžička
Zmrzlina (cca 1 litr): 1 polévková lžíce
Doporučení: Začínejte menším množstvím a přidávejte dle chuti. Před použitím dobře protřepejte.
Vhodná do:
máslových a smetanových krémů
cupcaků, muffinů, makronek
cheesecake směsí
domácí zmrzliny a jogurtových dezertů
těst na bábovky a korpusy
Parametry
Příchuť: káva
Objem: 118 ml
Neobsahuje: ořechy, GMO, umělá barviva
Kosher certifikát
Vhodné pro vegany
Složení: Voda, propylenglykol, alkohol, přírodní aroma.
Upozornění: Může obsahovat stopy mléka, oxidu siřičitého a siřičitanů, skořápkových plodů, sóji a vajec.
Skladování: Uchovávejte v suchu a chladu, mimo přímé sluneční záření.
Proč nakoupit právě u nás?
Široký výběr cukrářských potřeb.
Rychlá expedice – zboží odesíláme do druhého pracovního dne.
Pečlivé zabalení každé objednávky, aby vše dorazilo v perfektním stavu.
O značce LorAnn
LorAnn je rodinná americká značka založená v roce 1962. Specializuje se na profesionální aromata, esenciální oleje a další ingredience, které používají cukráři a pekaři ve více než padesáti zemích světa. Produkty LorAnn jsou vyvíjeny s důrazem na kvalitu, stabilní chuť a spolehlivé výsledky, které ocení jak velké gastronomické provozy, tak domácí cukrářky.
Proč si vybrat právě tuto emulzi?
intenzivní chuť i po tepelné úpravě
silnější efekt než klasický extrakt
bezpečné složení – bez ořechů, bez mléčných složek, bez GMO
má Kosher certifikaci kvality
poskytuje stabilní a konzistentní chuť
Jak pečicí emulzi používat?
Dle doporučení výrobce:
Dortové korpusy: 1–3 lžičky
Sušenky: 1–3 lžičky
Krém (cca 3 hrnky): 1–2 lžičky
Fondán (cca 900 g cukru): 1/2 –1 lžička
Zmrzlina (cca 1 litr): 1 polévková lžíce
Doporučení: Začínejte menším množstvím a přidávejte dle chuti. Před použitím dobře protřepejte.
Vhodná do:
máslových a smetanových krémů
cupcaků, muffinů, makronek
cheesecake směsí
domácí zmrzliny a jogurtových dezertů
těst na bábovky a korpusy
Parametry
Příchuť: káva
Objem: 118 ml
Neobsahuje: ořechy, GMO, umělá barviva
Kosher certifikát
Vhodné pro vegany
Složení: Voda, propylenglykol, alkohol, přírodní aroma.
Upozornění: Může obsahovat stopy mléka, oxidu siřičitého a siřičitanů, skořápkových plodů, sóji a vajec.
Skladování: Uchovávejte v suchu a chladu, mimo přímé sluneční záření.
Proč nakoupit právě u nás?
Široký výběr cukrářských potřeb.
Rychlá expedice – zboží odesíláme do druhého pracovního dne.
Pečlivé zabalení každé objednávky, aby vše dorazilo v perfektním stavu.
O značce LorAnn
LorAnn je rodinná americká značka založená v roce 1962. Specializuje se na profesionální aromata, esenciální oleje a další ingredience, které používají cukráři a pekaři ve více než padesáti zemích světa. Produkty LorAnn jsou vyvíjeny s důrazem na kvalitu, stabilní chuť a spolehlivé výsledky, které ocení jak velké gastronomické provozy, tak domácí cukrářky.
Parametry
| Výrobce | LorAnn |
| Objem | 118 ml |
