Le Gruyére AOP je francouzský tvrdý/polotvrdý sýr z kravského mléka. Sýr je s pevnou, vyzrálou strukturou a plnou chutí. Pochází z produkce Le Gruyére AOP Switzerland. Vhodný na sýrové prkno, do studené kuchyně i jako součást denního menu. Složení: syrové kravské mléko, sůl, zákys, živočišné syřidlo Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty Výživové údaje na 100 g: Energie (kJ)1660Energie (kcal)400Tuky (g)32Nasycené MK (g)19.22Sacharidy (g)0.1Cukry (g)0.1Bílkoviny (g)27Sůl (g)1.5 Párování a servírování:... Celý popis
Koupit za 990 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Le Gruyére AOP je francouzský tvrdý/polotvrdý sýr z kravského mléka. Sýr je s pevnou, vyzrálou strukturou a plnou chutí. Pochází z produkce Le Gruyére AOP Switzerland. Vhodný na sýrové prkno, do studené kuchyně i jako součást denního menu.
Složení: syrové kravské mléko, sůl, zákys, živočišné syřidlo
Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty
Výživové údaje na 100 g:
Energie (kJ)1660Energie (kcal)400Tuky (g)32Nasycené MK (g)19.22Sacharidy (g)0.1Cukry (g)0.1Bílkoviny (g)27Sůl (g)1.5
Párování a servírování: Univerzální párování: lehčí červená vína, Veltlín, světlý ležák nebo suchý cider. Funguje na chleba, do salátů, na strouhání i jako tapas.
Skladování: Skladování při teplotě : od 4°C do 8°C Trvanlivost sýrů je 14 dní
Složení: syrové kravské mléko, sůl, zákys, živočišné syřidlo
Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty
Výživové údaje na 100 g:
Energie (kJ)1660Energie (kcal)400Tuky (g)32Nasycené MK (g)19.22Sacharidy (g)0.1Cukry (g)0.1Bílkoviny (g)27Sůl (g)1.5
Párování a servírování: Univerzální párování: lehčí červená vína, Veltlín, světlý ležák nebo suchý cider. Funguje na chleba, do salátů, na strouhání i jako tapas.
Skladování: Skladování při teplotě : od 4°C do 8°C Trvanlivost sýrů je 14 dní
Parametry
| Hmotnost | 1 |
| Druh mléka | kravské |
