IBK trade Mandle v mléčné čokoládě 500 g

Mandle v hořké čokoládě 500g

Spojení křupavé mandle a poctivé hořké čokolády, kterému je těžké odolat. Každé sousto nabízí příjemný kontrast mezi pevnou mandlí a jemně se rozpouštějící vrstvou kvalitní čokolády s typickými nahořklými tóny. Jsou skvělou volbou ke kávě, jako elegantní pohoštění nebo jen tak, pro malou radost během dne.

Původ a zpracování

Mandle pro tento produkt pocházejí z teplých slunných oblastí, kde dozrávají do své plné chuti. Po sklizni se jádra lehce opraží pro zvýraznění jejich oříškového aroma a následně jsou pečlivě obalena v hladké vrstvě kvalitní hořké čokolády.

Jak je využijete v kuchyni

- Podávejte je samotné jako elegantní sladkost ke kávě nebo čaji.

- Nasekejte je nahrubo a posypte jimi ranní ovesnou kaši, jogurt nebo tvaroh.

- Použijte je na ozdobu dortů, cheesecaků, muffinů a dalších dezertů.

- Přidejte je do domácí směsi ořechů a sušeného ovoce pro luxusnější variantu.

Tipy a recepty na ochutnání
Rychlé kombinace

- Společně se sklenkou červeného vína nebo kvalitní whisky.

- V misce se sušenými fíky nebo kandovanou pomerančovou kůrou.

- Jako sladká tečka po jídle podávaná s espressem.

Jednoduché recepty

Ozdobený jogurtový pohár
Do sklenice navrstvěte řecký jogurt, čerstvé ovoce (například maliny nebo borůvky) a oblíbenou granolu. Na závěr pohár ozdobte několika mandlemi v čokoládě, buď celými, nebo nahrubo nasekanými. Vznikne tak rychlá a vizuálně lákavá snídaně či svačina.

Vylepšené brownies
Připravte si těsto na brownies podle svého oblíbeného receptu. Před vložením do trouby vtlačte do povrchu těsta celé mandle v čokoládě. Během pečení se čokoláda lehce rozteče a mandle dodají hotovému dezertu příjemnou křupavost a další chuťový rozměr.

Pár zajímavostí na závěr

- Mandle z botanického hlediska nepatří mezi pravé ořechy. Jsou to semena plodu mandloně, který je příbuzný broskvím a meruňkám.

- Hořká čokoláda je definována vysokým obsahem kakaové sušiny, která jí dodává charakteristickou intenzivní a méně sladkou chuť.

- Spojení ořechů a čokolády je oblíbené již od 19. století, kdy se technologie výroby čokolády rozšířila po Evropě.

- Slovo "čokoláda" pochází z jazyka Aztéků, kteří z kakaových bobů připravovali hořký a kořeněný nápoj zvaný "xocolātl".

Složení a další informace

Složení: Hořká čokoláda 68%, (cukr, kakaová hmota, kakaové máslo , emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma), mandle jádra neloupaná 29%, glukózový sirup, slunečnicový olej, emulgátor: E414, leštící látka: E904. 

Skladování: #SkladovaniOrechy#

Další Alergeny: výrobek může obsahovat oxid siřičitý, arašídy, skořápkové plody a sezam
#VarovaniCokolada#

Země původu: Holandsko

#GarantovanaMinTrvanlivost#

#VarovaniIbkFoto#

Výrobce/dovozce: #IBKadresa#

Výživové údaje na 100 g:

Parametr
Hodnota

Energetická hodnota
2267/545 kJ/kcal

Bílkoviny
9 g

Tuky
38 g

   nasycené mastné kyseliny
15 g

Sacharidy
37 g

   z toho cukry
34 g

Vláknina
8 g

Sůl
0,01 g

#ChybyVTextu#