Corcuera - Manchego Añejo - Ovčí sýr velmi vyzrálý Váha: 300 g Sýr Manchego, vyráběný v oblasti La Mancha je jedním z nejznámějších sýrů ve Španělsku, nese ochrannou známkou DOP (Denominación de Origen Protegida) a splňuje ty nejvyšší požadavky na kvalitu. Vyrábí se z plnotučného ovčího mléka domácího plemene Manchego. Manchego Curado vyzrává 12 měsíců. Tvrdý, a krásně vyzrálý sýr s kůrkou, v chuti převažují ořechové, bylinné až medové tóny. Díky dlouhé dochuti se o Manchegu říká, že vydrží déle... Celý popis

Koupit za 295 Kč

Popis

Corcuera - Manchego Añejo - Ovčí sýr velmi vyzrálý

Váha: 300 g

Sýr Manchego, vyráběný v oblasti La Mancha je jedním z nejznámějších sýrů ve Španělsku, nese ochrannou známkou DOP (Denominación de Origen Protegida) a splňuje ty nejvyšší požadavky na kvalitu. Vyrábí se z plnotučného ovčího mléka domácího plemene Manchego. Manchego Curado vyzrává 12 měsíců. Tvrdý, a krásně vyzrálý sýr s kůrkou, v chuti převažují ořechové, bylinné až medové tóny. Díky dlouhé dochuti se o Manchegu říká, že vydrží déle na patře než na talíři.

Skladování: Doporučujeme skladovat v ledničce v potravinářském papíru, lehce prodyšné krabičce nebo voskovaném ubrousku. Nikdy nesladujte v mikrotenovém sáčku.

Složení: pasterizované ovčí mléko z Manchego ovcí, sýrařské kultury, syřidla, chlorid vápenatý, sůl, lysozym. Bez konzervantů!

*Může se stát, že se na sýru z důvodu přírodního složení bez konzervantů objeví plíseň (Penicillium roqueforti), tuto část stačí pouze odkrojit, není závadou.

/min. trvanlivost do 17. 4. 2025/

   
Zobrazit více

Parametry

Hmotnost 300