Master Smoker 40 XLSO

Dubová udírna se 40 mm zesílenou stěnou vč. masivního bočního topeniště ze 3 mm nerezové oceli
Každý kus kovu je tady z nerezu!
Použitý materiál na výrobu udírny je masivní dubové dřevo o síle 40 mm s perodrážkou
Spojení palubek dvojitou perodrážkou zajistí vynikající těsnost skříně udírny
Výrazně lepší izolační vlastnosti než klasické 19 mm udírny
Skvělá pro uzení studeným kouřem
Vnitřní rozměr udící komory 52x93x142 cm s celkovým objemem 710 litrů
Nerezové topeniště s dvojitým pláštěm zajistí výrazně menší tvorbu dehtu a kolísání teploty
Dvouplášťová nerezová roura o délce 120 cm s regulátorem kouře a aretovanou kouřovou klapkou
Set obsahuje dubovou udírnu s nerezovou střechou, robustní nerezové topeniště, nerezovou dvouplášťovou rouru o délce 120 cm, nerezový podstavec pro udírnu, nerezové regulační klapky, 4 udící bukové hole pro zavěšení masa ve 3 patrech, 10 nerezových háků na maso, ručičkový teploměr, nerezový komín s možností plynulé regulace kouře, 10 ks háků a 15 kg štěpky zdarma
Vhodná pro topení tvrdým dřevem, štěpkami nebo pilinami
Dubové dřevo bez jakéhokoliv ošetření, aby nebyla ovlivněna chuť masa
Veškerý spojovací materiál jsou nerezové vruty a šrouby, žádné hřebíky ani spony
Stříška i komínek s regulační klapkou z nerezové ocele
2 robustní nerezová madla pro snadnější manipulaci s těžkou udírnou
Montážní otvory v nohách udírny pro připevnění k podlaze
Odtokový žlábek ve dně podstavce vč. kbelíku na zachycení vypečeného tuku
Jednoduché zavírání komory udírny na nerezovou petlici se zámkem
Čtyři udící dřevěné hole pro zavěšení masa o průměru 30 mm
Extra dlouhá sonda teploměru snímá teplotu v prostředka udírny, nikoliv z nahřátých bočních stěn
Jednoduchá montáž - vzhledem k hmotnosti udírny doporučujeme montáž minimálně ve dvou lidech
Vyrobeno v ČR

 

ZÁKLADNÍ TECHNICKÉ ÚDAJE

Palivo
dřevo, dřevěná štěpka, piliny

Objem
710 litrů

Rozměry
60 x 100 x 220 cm

Hmotnost
154 kg

Materiál
dubové dřevo, nerezová ocel