Patisdécor Přírodní aroma z yuzu 50 ml

Přeneste své dezerty do světa moderní francouzsko-japonské cukrařiny. Yuzu je výjimečný citrus s intenzivní svěží chutí, která připomíná kombinaci citronu, mandarinky a grepu. Jeho elegantní aroma si zamilovali profesionální cukráři po celém světě – a teď může zazářit i ve vašich mousse dortech, makronkách nebo ganache. ✨

Patisdécor aroma yuzu je vyrobeno ve Francii a díky praktickému skleněnému balení se snadno dávkuje po kapkách. Stačí malé množství a vaše dezerty získají luxusní citrusový charakter.

Proč si ho zamilujete?

-

Intenzivní citrusové aroma yuzu

-

Vyrobeno ve Francii s důrazem na cukrářskou kvalitu

-

Ideální pro moderní dezerty i rafinované slané recepty

-

Profesionální kvalita pro cukráře i nadšené domácí pekařky

-

Praktická skleněná lahvička s recyklovatelným a znovupoužitelným obalem

-

Stačí malé množství pro plnou a bohatou chuť

Ideální použití

-

entremety a mousse dorty

-

citrusové krémy a čokoládové ganache

-

makronky a cupcakes

-

sorbety a domácí zmrzliny

-

plněné pralinky a čokoládové dezerty

-

limonády, koktejly i exotické omáčky

‍ Jak ho správně používat?

-

Doporučené dávkování je přibližně 0,8 % z celkové hmotnosti vaší připravované směsi.

-

Je vhodné pro teplé i studené aplikace.

-

Nepoužívejte v neředěném stavu (není určeno k přímé konzumaci).

Složení

Voda, extrakt yuzu, ethylalkohol.

Specifikace

-

Objem: 50 ml

-

Typ: potravinářské aroma / extrakt

-

Země výroby: Francie

-

Balení: skleněná lahvička

-

Skladování: v suchu a chladu, mimo přímé slunce. Hořlavá kapalina – kategorie 3.

-

Značka: Patisdécor

Tip od Happy Sprinkles

Yuzu je nádherné v kombinaci s bílou čokoládou, malinou nebo pistácií. Přidejte pár kapek do mascarpone krému nebo ganache a vytvoříte dezert s luxusním moderním nádechem jako z vyhlášené francouzské pâtisserie.