Kombinovaný robot R 211 XLD od francouzského výrobce ROBOT COUPE. vhodný pro použití v malých provozech – v menších restauracích, rychlých občerstveních, bistrech, cukrárnách a menších mateřských školách s max. denní kapacitou do 30 porcí. výhodou kombinovaného zařízení je spojení dvou funkcí v jednom přístroji: funkce krouhače zeleniny – krouhání zeleniny pomocí krouhacího nástavce a funkce kutru – různé formy sekání, míchání a hnětení v nádobě kutru, který je standardně vybaven nožem... Celý popis
Koupit za 25 933 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Kombinovaný robot R 211 XLD od francouzského výrobce
ROBOT COUPE.
vhodný pro použití v malých provozech – v menších restauracích,
rychlých občerstveních, bistrech, cukrárnách a menších mateřských
školách s max. denní kapacitou do 30 porcí.
výhodou kombinovaného zařízení je spojení dvou funkcí v jednom
přístroji: funkce krouhače zeleniny – krouhání zeleniny
pomocí krouhacího nástavce a funkce kutru – různé formy
sekání, míchání a hnětení v nádobě kutru, který je standardně
vybaven nožem s rovným ostřím
MOTOROVÝ BLOK
indukční motor
asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší
životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací,
motor nevyžaduje žádnou údržbu
nerezová hřídel
magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení
při otevření víka nebo při zvednutí přítlačné páky
automatický restart
pulsní tlačítko pro perfektní kontrolu konzistence a
větší přesnost zpracování
kryt motorového bloku je z polykarbonátu
NÁDOBA KUTRU
nádoba o objemu 2,9 l z polykarbonátu s rukojetí
lze v ní sekat maso, zeleninu, mandle, oříšky, koření, připravovat
majonézu, pyré, protlaky, pomazánky, strouhanku a hnětat těsto
průhledné polykarbonátové víko s otvorem umožňuje přidávání
dalších ingrediencí v průběhu sekání
KROUHACÍ HLAVA
plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje
odnímatelná nádoba z polykarbonátu ABS a víko se 2 násypnými
otvory:
1× velký otvor ve tvaru ledvinky o ploše 87 cm2 -
určen ke krouhání větších kusů zeleniny – jako je zelí, cibule nebo
rajčata
1× trubicový otvor o průměru 58 mm - umožňuje
zpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např. mrkev, okurky,
houby atd.), stejnoměrný řez
Základní vybavení:
nůž s rovným ostřím – hrubé a jemné sekání, příprava emulzí
a omáček
Doporučená sada disků:
1981 sada 4 disků – plátkovač 1 a 3 mm, strouhač
1,5 mm, nudličkovač 4×4 mm
Volitelné příslušenství:
nůž s jemným zubatým ostřím – sekání koření a bylinek
(27061)
nůž s hrubým zubatým ostřím – hnětení, drcení (27138)
speciální nástavce – odstředivka ovoce a zeleniny vč. nástavce lisu
na citrusy (27393)
lis na citrusy (viz příslušenství jednotlivých robotů) (27392)
Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat
samostatně.
Na výběr až z 23 disků: http://www.atfornax.cz/disky/
ROBOT COUPE.
vhodný pro použití v malých provozech – v menších restauracích,
rychlých občerstveních, bistrech, cukrárnách a menších mateřských
školách s max. denní kapacitou do 30 porcí.
výhodou kombinovaného zařízení je spojení dvou funkcí v jednom
přístroji: funkce krouhače zeleniny – krouhání zeleniny
pomocí krouhacího nástavce a funkce kutru – různé formy
sekání, míchání a hnětení v nádobě kutru, který je standardně
vybaven nožem s rovným ostřím
MOTOROVÝ BLOK
indukční motor
asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší
životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací,
motor nevyžaduje žádnou údržbu
nerezová hřídel
magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení
při otevření víka nebo při zvednutí přítlačné páky
automatický restart
pulsní tlačítko pro perfektní kontrolu konzistence a
větší přesnost zpracování
kryt motorového bloku je z polykarbonátu
NÁDOBA KUTRU
nádoba o objemu 2,9 l z polykarbonátu s rukojetí
lze v ní sekat maso, zeleninu, mandle, oříšky, koření, připravovat
majonézu, pyré, protlaky, pomazánky, strouhanku a hnětat těsto
průhledné polykarbonátové víko s otvorem umožňuje přidávání
dalších ingrediencí v průběhu sekání
KROUHACÍ HLAVA
plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje
odnímatelná nádoba z polykarbonátu ABS a víko se 2 násypnými
otvory:
1× velký otvor ve tvaru ledvinky o ploše 87 cm2 -
určen ke krouhání větších kusů zeleniny – jako je zelí, cibule nebo
rajčata
1× trubicový otvor o průměru 58 mm - umožňuje
zpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např. mrkev, okurky,
houby atd.), stejnoměrný řez
Základní vybavení:
nůž s rovným ostřím – hrubé a jemné sekání, příprava emulzí
a omáček
Doporučená sada disků:
1981 sada 4 disků – plátkovač 1 a 3 mm, strouhač
1,5 mm, nudličkovač 4×4 mm
Volitelné příslušenství:
nůž s jemným zubatým ostřím – sekání koření a bylinek
(27061)
nůž s hrubým zubatým ostřím – hnětení, drcení (27138)
speciální nástavce – odstředivka ovoce a zeleniny vč. nástavce lisu
na citrusy (27393)
lis na citrusy (viz příslušenství jednotlivých robotů) (27392)
Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat
samostatně.
Na výběr až z 23 disků: http://www.atfornax.cz/disky/
Parametry
| Výrobce | Robot Coupe |
| Příkon | 550 W |
| Napětí | 230 V |
| Hmotnost | 13 kg |
