Sigma AEROMIX 20 H

Hnětač těsta planetární Aeromix 20 H (prodloužená
verze, vyšší o 340 mm ) od italského
výrobce SIGMA.

- unikátní systém dvou nástrojů pro zpracování těsta:
a) slehač b) hnětač

- stroj i nádoba jsou navrženy tak, aby se síly během hnětení
rovnoměrně rozložily, díky tomu stroj zvládne zpracovat větší množství
těsta bez zbytečného zatížení

- vysoký točivý moment při nízkých otáčkách

- nádoba o objemu 20 l z nerezové oceli

- ochranný kryt z nerezové oceli, odnímatelný pro snadné
čištění

- manuální zdvih nádoby

- 7 mechanicky o­vládaných rychlostí

- digitální ovládací panel (start – stop, timer,
nouzové tlačítko)

- odnímatelná nerezová ochranná mřížka

Standardní výbava:

- nůž

- metla

- spirála

- stěrka