Sečuánský pepř je jedno z nejstarších čínských koření. I když má v názvu pepř, nejedná se o pepřovník a na rozdíl od klasického pepře nemá takovou ostrost. Naopak vyniká osobitou aromatickou vůni a jemnou chutí. Užívá se zejména v čínské, indické a japonské kuchyni všude tam, kde klasický pepř.Složení: Sečuanský divoký červený pepř 100%Alergie: neobsahujeReceptSuroviny: Příprava: Používá se především v čínské, indické a japonské kuchyni. Je vhodné ho před přidáním do pokrmu jemně opražit 1-2 minuty... Celý popis
Koupit za 99 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Sečuánský pepř je jedno z nejstarších čínských koření. I když má v názvu pepř, nejedná se o pepřovník a na rozdíl od klasického pepře nemá takovou ostrost. Naopak vyniká osobitou aromatickou vůni a jemnou chutí. Užívá se zejména v čínské, indické a japonské kuchyni všude tam, kde klasický pepř.Složení: Sečuanský divoký červený pepř 100%Alergie: neobsahujeReceptSuroviny: Příprava: Používá se především v čínské, indické a japonské kuchyni. Je vhodné ho před přidáním do pokrmu jemně opražit 1-2 minuty nasucho.Nutriční hodnoty (100g)energie1520 kjtuky5,2 gz toho mastné kyseliny0 gsacharidy74,6 gz toho cukry0 gbílkoviny3,5 gsůl0,04 g
Parametry
| Výrobce | EAGlobe |
| Druh koření | pepř |
| Hmotnost | 57 g |
| Forma | celé |
| Kuchyně | čínské |
| Země původu | Čína |
