Použití a popis Fermentace pro přirozeně živý nápoj Nápoj je nepasterovaný, a proto zůstává přirozeně živý. Díky tomu si uchovává aktivní kultury kvasinek, bakterií octového kvašení a veškeré látky včetně polyfenolů z čaje. Zachovává si tak nejen svou jemnou chuť, ale i všechny své přirozené vlastnosti vzniklé během kvašení. Základem naší kombuchy jsou pečlivě vybrané suroviny a silný čajový výluh – používáme vyšší množství čaje i bylin, než je běžné. Každý čaj je volen cíleně tak, aby v kombinaci... Celý popis
Koupit za 1 348 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
98 %
ŽIVINA 24 x 330 ml Kombucha jasmín
Doprava:
179 Kč
Skladem
1 348 Kč
Koupit za 1 348 Kč
Popis
Použití a popis
Fermentace pro přirozeně živý nápoj
Nápoj je nepasterovaný, a proto zůstává přirozeně živý. Díky tomu si uchovává aktivní kultury kvasinek, bakterií octového kvašení a veškeré látky včetně polyfenolů z čaje. Zachovává si tak nejen svou jemnou chuť, ale i všechny své přirozené vlastnosti vzniklé během kvašení. Základem naší kombuchy jsou pečlivě vybrané suroviny a silný čajový výluh – používáme vyšší množství čaje i bylin, než je běžné. Každý čaj je volen cíleně tak, aby v kombinaci s konkrétní bylinou nebo ingrediencí vytvářel novou, přirozeně harmonickou chuť. Čaj vybíráme vždy s ohledem na výsledný chuťový profil konkrétní kombuchy, aby v kombinaci s dalšími surovinami přirozeně vynikl její charakter a chuťová hloubka. Díky tomu má každá varianta svou vlastní charakteristiku a hloubku. Přidaný cukr slouží primárně jako výživa pro fermentační kultury. Obsah cukru je jen tolik, kolik potřebují fermentační kultury – ne víc.
Složení produktu a parametry
SLOŽENÍ: Odvar ze zeleného čaje s květy jasmínu min. 90 % (pitná voda, zelený čaj s příchuti jasmínu 0,5 %), cukr, kvasinkové kultury a bakterie mléčného kvašení. Přirozeně obsahuje oxid uhličitý a alkohol (0,5 – 1,2%).
SKLADOVÁNÍ: Skladujte v suchu a temnu při teplotě od +2 do +7 °C, aby se zpomalila aktivita mikroorganismů a nápoj si tak udržel stabilní senzorické vlastnosti. Zákal nebo shluky kvasinek nejsou na závadu. Po otevření ihned spotřebujte. Není určeno pro děti do 3 let.
TRVANLIVOST: 2 měsíce
Výživové údaje na 100 g výrobku:
Energetická hodnota 63 Kj / 15 Kcal
Tuky < 0,1 g
z toho nasycené mastné kyseliny < 0,01 g
Sacharidy 3,7 g
z toho cukry 3,6 g
Bílkoviny < 0,1 g
Sůl
Fermentace pro přirozeně živý nápoj
Nápoj je nepasterovaný, a proto zůstává přirozeně živý. Díky tomu si uchovává aktivní kultury kvasinek, bakterií octového kvašení a veškeré látky včetně polyfenolů z čaje. Zachovává si tak nejen svou jemnou chuť, ale i všechny své přirozené vlastnosti vzniklé během kvašení. Základem naší kombuchy jsou pečlivě vybrané suroviny a silný čajový výluh – používáme vyšší množství čaje i bylin, než je běžné. Každý čaj je volen cíleně tak, aby v kombinaci s konkrétní bylinou nebo ingrediencí vytvářel novou, přirozeně harmonickou chuť. Čaj vybíráme vždy s ohledem na výsledný chuťový profil konkrétní kombuchy, aby v kombinaci s dalšími surovinami přirozeně vynikl její charakter a chuťová hloubka. Díky tomu má každá varianta svou vlastní charakteristiku a hloubku. Přidaný cukr slouží primárně jako výživa pro fermentační kultury. Obsah cukru je jen tolik, kolik potřebují fermentační kultury – ne víc.
Složení produktu a parametry
SLOŽENÍ: Odvar ze zeleného čaje s květy jasmínu min. 90 % (pitná voda, zelený čaj s příchuti jasmínu 0,5 %), cukr, kvasinkové kultury a bakterie mléčného kvašení. Přirozeně obsahuje oxid uhličitý a alkohol (0,5 – 1,2%).
SKLADOVÁNÍ: Skladujte v suchu a temnu při teplotě od +2 do +7 °C, aby se zpomalila aktivita mikroorganismů a nápoj si tak udržel stabilní senzorické vlastnosti. Zákal nebo shluky kvasinek nejsou na závadu. Po otevření ihned spotřebujte. Není určeno pro děti do 3 let.
TRVANLIVOST: 2 měsíce
Výživové údaje na 100 g výrobku:
Energetická hodnota 63 Kj / 15 Kcal
Tuky < 0,1 g
z toho nasycené mastné kyseliny < 0,01 g
Sacharidy 3,7 g
z toho cukry 3,6 g
Bílkoviny < 0,1 g
Sůl
Parametry
| Výrobce | Živina |
