Kukuřičné zrno má ze všech obilovin nejvyšší energetickou hodnotu. Obsahuje až 5% tuku, který se skládá převážně z nenasycených mastných kyselin, kyseliny linolové a olejové. V malém množství se v něm také nachází kyselina palmitová a stearová. Kukuřice má nízký obsah dusíkatých látek, cca 9%. Převažují zásobní bílkoviny zein (prolamin) a gluteniny s nízkou biologickou hodnotou
Koupit za 430 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Bocus Kukuřice zrno 25 kg
Doprava:
159 Kč
430 Kč
Koupit za 430 Kč
Popis
Kukuřičné zrno má ze všech obilovin nejvyšší energetickou hodnotu. Obsahuje až 5% tuku, který se skládá převážně z nenasycených mastných kyselin, kyseliny linolové a olejové. V malém množství se v něm také nachází kyselina palmitová a stearová.
Kukuřice má nízký obsah dusíkatých látek, cca 9%.
Převažují zásobní bílkoviny zein (prolamin) a gluteniny s nízkou biologickou hodnotou
Kukuřice má nízký obsah dusíkatých látek, cca 9%.
Převažují zásobní bílkoviny zein (prolamin) a gluteniny s nízkou biologickou hodnotou
Parametry
| Výrobce | Bocus |