Plody pepřovníku černého musí po sklizni projít ještě úpravou, než se mohou začít používat jako koření. Nejprve se nechají fermentovat a poté se suší na slunci. Díky tomu získá pepř svou typickou výraznou štiplavou chuť a aroma. Černý pepř je jedním z nejstarších a nejznámějších koření, které se dnes používá v každé kuchyni. Původ má v Indii, kde se pěstuje už více než tisíc let. Dnes se pěstování této plodiny rozšířilo také do dalších tropických zemí, jako je Vietnam, Brazílie nebo Indonésie.... Celý popis
Koupit za 106 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Plody pepřovníku černého musí po sklizni projít ještě úpravou, než se mohou začít používat jako koření. Nejprve se nechají fermentovat a poté se suší na slunci. Díky tomu získá pepř svou typickou výraznou štiplavou chuť a aroma.
Černý pepř je jedním z nejstarších a nejznámějších koření, které se dnes používá v každé kuchyni. Původ má v Indii, kde se pěstuje už více než tisíc let. Dnes se pěstování této plodiny rozšířilo také do dalších tropických zemí, jako je Vietnam, Brazílie nebo Indonésie.
BIO pepř černý celý je vhodný pro širokou škálu pokrmů. Používá se k ochucení všech typů masa, ryb i zeleninových jídel. Je také vhodný do omáček, polévek a salátů.
Při správném skladování vydrží až 2 roky. Pepř je vhodné skladovat v suchu a temnu.
Země původu: Vietnam, Šrí Lanka
Balení: 70 g
CZ-BIO-002
Skladujte v suchu, chraňte před teplem.
Výživové údaje ve 100 g výrobku
Energetická hodnota276 kcal
Tuky3,30 g
z toho nasycené1,40 g
Sacharidy38,70 g
z toho cukry1,40 g
Vláknina25,30 g
Bílkoviny10,40 g
Sůl0,05 g
Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.
Černý pepř je jedním z nejstarších a nejznámějších koření, které se dnes používá v každé kuchyni. Původ má v Indii, kde se pěstuje už více než tisíc let. Dnes se pěstování této plodiny rozšířilo také do dalších tropických zemí, jako je Vietnam, Brazílie nebo Indonésie.
BIO pepř černý celý je vhodný pro širokou škálu pokrmů. Používá se k ochucení všech typů masa, ryb i zeleninových jídel. Je také vhodný do omáček, polévek a salátů.
Při správném skladování vydrží až 2 roky. Pepř je vhodné skladovat v suchu a temnu.
Země původu: Vietnam, Šrí Lanka
Balení: 70 g
CZ-BIO-002
Skladujte v suchu, chraňte před teplem.
Výživové údaje ve 100 g výrobku
Energetická hodnota276 kcal
Tuky3,30 g
z toho nasycené1,40 g
Sacharidy38,70 g
z toho cukry1,40 g
Vláknina25,30 g
Bílkoviny10,40 g
Sůl0,05 g
Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.
Parametry
Výrobce | Les Fruits du Paradis |
Druh koření | pepř |
Hmotnost | 270 g |
Bio | ano |
Značka | Les fruits du paradis |
Země původu | Srí Lanka |