Victorinox 6.8520.17G 17 cm

100 %
Stars
(1 hodnocení)

Japonský Nůž Santoku ROSEWOOD Victorinox. Čepel z nerezové oceli s vysokým obsahem uhlíku Rukojeti jsou vyrobeny z modifikovaného javorového dřeva Laserem testovaný úhel řezu, který zaručuje dlouhodobě zachovat ostré hrany Vhodný na přípravu masa, zeleniny a ryb. Ideální také na rajčata. Lze mýt v myčce nádobí, doporučuje se však ruční mytí Délka čepele: 17 cm Hmotnost: 102 g Rozměry: 29,4 x 4,5 x 1,4 cm Karl Elsner založil koncem 19. století společenství nožířů a to začalo vyrábět nože pro švýcarskou... Celý popis

Koupit za 2 199 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších
Zobrazit další nabídky

Popis

Japonský Nůž Santoku ROSEWOOD Victorinox.

Čepel z nerezové oceli s vysokým obsahem uhlíku
Rukojeti jsou vyrobeny z modifikovaného javorového dřeva
Laserem testovaný úhel řezu, který zaručuje dlouhodobě zachovat ostré hrany
Vhodný na přípravu masa, zeleniny a ryb. Ideální také na rajčata.
Lze mýt v myčce nádobí, doporučuje se však ruční mytí

Délka čepele: 17 cm
Hmotnost: 102 g
Rozměry: 29,4 x 4,5 x 1,4 cm

Karl Elsner založil koncem 19. století společenství nožířů a to začalo vyrábět nože pro švýcarskou armádu. V roce 1897 si nechal patentovat zavírací nůž Original Swiss Army Knife, který sice nebyl v oficiální výbavě švýcarské armády, ale téměř všichni důstojníci si ho sami kupovali. Pro svou kvalitu a originalitu si nůž kupovala i široká veřejnost. Když v roce 1909 zemřela Karlu Elsnerovi matka, tak byla společnost pojmenována na její počest jejím jménem ,,Victoria". Také tehdy vznikl znak této značky: Bílý kříž na červeném štítu, který zároveň slouží jako ochranná značka před padělky. Stejný znak používá Victorinox i dnes. Od roku 1921 se začaly nože vyrábět z nerezové oceli, a proto se Karl Elsner rozhodl změnit jméno značky na Victorinox (Victoria a Inox.)
Kapesní nože Victorinox začaly dobývat svět hlavně po 2. světové válce, když nože nakoupila vláda USA pro veškeré složky své armády. V roce 1969 začal Victorinox vyrábět také kuchyňské nože, nože pro domácnost, nůžky a dalších kuchyňských potřeby. Dnes má společnost více než 1700 zaměstnanců po celém světě.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Victorinox
Materiál čepele z nerezové oceli
Určení na maso
Počet kusů v sadě 1 ks
Typ nože kuchařské
Kulinářská tradice japonské
Úroveň údržby s nenáročnou údržbou
Japonské nože Santoku
Barva v dřevěném dekoru
Délka rukojeti 16.9 cm
Materiál rukojeti dřevěné
Ergonomické ano
Délka ostří 17 cm
Šířka ostří 4.5 cm
S výbrusy (granton) ano
Typ ostří hladké
Konstrukce čepele lisované
Tvrdost oceli 56 HRC
Celková délka 33.9 cm
Ocelová třída Dauphinox
Vhodné do myčky ano
S plným řapem ano
Pro profesionály ano
Zobrazit více parametrů