Kaiser forma na velikonoční věnec 32cm

Velikonoční věnec patří mezi tradiční kynuté pečivo spojené se svátky jara. Forma Kaiser vám pomůže vytvořit úhledně "zapletený" věnec bez nepravidelností. Do zlatova pečený věnec můžete ovázat mašlí a ozdobit s ním sváteční velikonoční stůl.

 

- Nepřilnavá forma
- Vytvaruje věnec bez složitého zaplétání
- Pro kynuté i třené těsto
- Včetně originálního receptu na objem formy

 

Již více než 90 let je německá společnost Kaiser spojena se sladkým pečením. Použité materiály zpracované za pomoci moderních technologických postupů a vysoké standardy již dopředu zaručují tu nejvyšší kvalitu. Leader na trhu s pekáči a cukrářskými pomůckami v současnosti působí již ve více než 50 zemích. K pečení potřebujete nejen chuť a lásku, šikovnost a čerstvé suroviny, ale také kvalitní plechy, formy a náčiní. Všechny produkty Kaiser jsou navrženy přesně tak, aby recepty, do kterých se pustíte skončily vždy se sladkým koncem.

 

Recept: Velikonoční mramorový věnec

Autor: Kaiser

 

Suroviny:

300 g másla
250 g cukru
1 vanilkový cukr
špetka soli
5 vajec
450 g mouky
1 prášek do pečiva
5 polévkových lžic mléka
20 g kakaa
1 polévková lžíce oleje
2 polévkové lžíce rumu
moučkový cukr na poprášení

 

Postup:

Změklé máslo, cukr, vanilkový cukr a sůl ušleháme ručním robotem do pěny. Přidáme jednotlivá vejce a postupně promícháváme. Mouku smícháme s práškem do pečiva a pozvolna přimícháváme. Přidáme mléko a vše zpracujeme do hladkého těsta. Odebereme zhruba 1/3 těsta, vmícháme do něj kakao s rumem. Nejdříve vlijeme polovinu světlého těsta do vymazané formy, na něj dáme těsto tmavé a nakonec zbytek světlého. Špejlí těstem projíždíme nejlépe kruhovými pohyby aby vzniklo pěkné mramorování. Pečeme ve středu předehřáté trouby na 180°C zhruba 50 min. Vychladlý věnec poprášíme moučkovým cukrem.

 

Dobrou chuť!