Živina Ramen polévka Adam Rundus 200g

Jak vařit s Ramen polévkou

Co to je

Koncentrovaný základ na vegan ramen vytvořený ve spolupráci s Adamem Rundusem. Receptura kombinuje zeleninu, arašídovou a miso pastu, shiitake houby, sójovou omáčku, gochujang, koření a mořskou řasu.

Jak chutná

Umami základ s hladkou krémovostí arašídové pasty, doplněný miso pastou, shiitake houbami, zeleninou a kořením.

Čím je jiná

• receptura Adama Runduse

• 35 % zeleniny

• 18 % arašídové pasty, 12 % shiitake hub a 10 % miso pasty

• bez konzervantů

Jak použít (rychle i na vaření)

- Na ramen: Základ rozmíchejte ve vodě, krátce povařte a přidejte nudle a oblíbené toppingy.

- Do nudlí: Použijte základ k rychlému dochucení nudlového jídla.

- Místo kari pasty: Použijte jako alternativní základ při přípravě dalšího jídla.

Dávkování

Na 200 ml vody použijte 2 polévkové lžíce základu. Z jednoho 200g balení připravíte až 1 litr polévky.

Složení produktu a parametry

Základ na zeleninovou polévku koncentrovaný. Pasterováno. Směs zeleniny 35 % (mrkev, česnek, cibule, petržel, celer, zázvor), arašídová pasta 18 % (arašídy), voda, shiitake houby rehydratované 12 %, miso pasta 10 % (voda, sója 30 %, rýže, sůl, alkohol), sójová omáčka (voda, sójové boby, pšenice, sůl), třtinový cukr, rýžové víno Mirin (rýže, voda, výtažek z citronu), jablečný ocet, slunečnicový olej, Gochujang pasta (rýže, voda, glukózový sirup, pálivý paprikový prášek, sůl, sójové boby, alkohol, pšeničný extrakt, kvasnicový extrakt, maltodextrin, česnekový koncentrát, koji startér), sůl, směs koření 0,5 % (chilli vločky, zázvor, skořice, hřebíček, koriandr), mořská řasa. Může obsahovat stopy jiných skořápkových plodů, sezamu, hořčice.

SKLADOVÁNÍ: Skladujte na suchém, temném a chladnějším místě. Po otevření skladujte při teplotě do +7 °C a spotřebujte do 14 dní.

MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST: 2 měsíce.

Země původu: EU

Parametry

-

Hmotnost

200 g

-

Značka

Živina

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 793 kJ / 190 kcal

Tuky 11,6 g

z toho nasycené mastné kyseliny 1,5 g

Sacharidy 11,9 g

z toho cukry 5,5 g

Bílkoviny 8,1 g

Sůl 3,3 g

Recepty

Rychlý ramen s vepřovým bůčkem a shiitake
Celý recept

Recept na bohatý ramen s mletým masem, vejcem a toppingy
Celý recept

Krémový arašídový ramen s mletým masem
Celý recept

Nejčastější otázky

Kolik ramen polévky připravím z jednoho balení?

Z jednoho 200g balení připravíte až 1 litr polévky.

Jak se Ramen základ dávkuje?

Na 200 ml vody použijte 2 polévkové lžíce základu, dobře promíchejte a krátce povařte.