NORDline Nerone MID 6 H2O

Digitální konvekční (horkovzdušná) pec.
Digitální konvekční (horkovzdušná) pec s přivlhčováním. Díky páře nedochází k vysoušení produktů, je zachována jejich šťavnatost. U pečení pečiva má pára vliv na rovnoměrnou strukturu a následně jeho kvalitu.
Vlastnosti:

vývin páry s nástřikem
regulace páry 10 až 100 %
kombinovaný režim (kombinace pečení a páry)
napojení na vodovodní řád a odpad
ventilátor s opačným systémem proudění vzduchu
dokonalý vnitřní ventilační systém - rovnoměrná distribuce tepla
teplotní sonda
delta T pečení
nerezové opláštění a vnitřek trouby + masivní rukojeť
dvojité prosklené dveře
snadná údržba a čištění - lehce vyměnitelné tesnění, vyjímatelné vnitřní lišty, zaoblené vnitřní hrany
zámkový systém
vnitřní osvětlení
digitální ovládání
termostat 280 °C, 60 minutový časovač
lehce vymutelné vnitřní lišty pro snadnou údržbu
maximální bezpečnost a spolehlivost garantována evropskou výrobou
kapacita 6 x GN 1/1 nebo rošt 600 x 400 mm (nejsou součástí ceny)
vzdálenost mezi rošty - 80 mm
celkový příkon 7,65 kW
Napětí: 220-240V / 380-415 V 3/3+N 50/60Hz

PARAMETRY
HODNOTY

Váha
91 kg

Šířka
84 cm

Hloubka
91 cm

Výška
83 cm

Příkon
7 650 W

Počet polic
6 ks

Vnitřní výška
52 cm

Vnitřní šířka
68 cm

Vnitřní hloubka
48 cm