Popis a použití Trofie jsou malé spirálovité těstoviny původem z Ligurie, které se staly ikonou italské kuchyně. Díky svému zakroucenému tvaru na sobě perfektně drží omáčku – zvlášť pesto genovese, se kterým se tradičně podávají. Vyrábějí se z tvrdé pšenice semolina a vody, bez vajec. Pastai Gragnanesi je vyrábí v Gragnanu – městě s víc než 500letou historií výroby těstovin. Příprava Na 100 g těstovin použijte 1 litr vody a 10 g soli. Po 2 minutách promíchejte, vařte 8–10 minut „al dente“. Nechte... Celý popis
Koupit za 90 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Popis a použití
Trofie jsou malé spirálovité těstoviny původem z Ligurie, které se staly ikonou italské kuchyně. Díky svému zakroucenému tvaru na sobě perfektně drží omáčku – zvlášť pesto genovese, se kterým se tradičně podávají. Vyrábějí se z tvrdé pšenice semolina a vody, bez vajec. Pastai Gragnanesi je vyrábí v Gragnanu – městě s víc než 500letou historií výroby těstovin.
Příprava
Na 100 g těstovin použijte 1 litr vody a 10 g soli. Po 2 minutách promíchejte, vařte 8–10 minut „al dente“. Nechte si trochu vody z vaření pro zjemnění omáčky.
Použití
Výborné s pestem, smetanovými nebo oříškovými omáčkami. Skvěle fungují i ve studených těstovinových salátech nebo s grilovanou zeleninou.
Servírování
Podávejte s pestem genovese, vařenými bramborami a zelenými fazolkami – přesně tak, jak to dělají v Ligurii. Přidejte parmazán nebo výživové droždí pro veganskou variantu.
Trofie jsou těstoviny, které si zamilujete, pokud hledáte neotřelý tvar, výbornou chuť a italskou tradici. Bez vajec, s čistým složením a důrazem na kvalitu – ideální pro každodenní vaření i víkendové hostiny.
Složení produktu a parametry
Sušené semolinové těstoviny
Semolina z tvrdé pšenice, voda.
Skladování: Skladujte v suchu a chraňte před přímým slunečním světlem.
Minimální trvanlivost: viz obal
Země původu: Itálie
Parametry
Kategorie
Přílohy a trvanlivé / Těstoviny a nudle
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1530 kJ / 361 kcal
Tuky 1,2 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g
Sacharidy 73,0 g
z toho cukry 4,0 g
Vláknina 3,0 g
Bílkoviny 13,0 g
Sůl 0,0 g
Trofie jsou malé spirálovité těstoviny původem z Ligurie, které se staly ikonou italské kuchyně. Díky svému zakroucenému tvaru na sobě perfektně drží omáčku – zvlášť pesto genovese, se kterým se tradičně podávají. Vyrábějí se z tvrdé pšenice semolina a vody, bez vajec. Pastai Gragnanesi je vyrábí v Gragnanu – městě s víc než 500letou historií výroby těstovin.
Příprava
Na 100 g těstovin použijte 1 litr vody a 10 g soli. Po 2 minutách promíchejte, vařte 8–10 minut „al dente“. Nechte si trochu vody z vaření pro zjemnění omáčky.
Použití
Výborné s pestem, smetanovými nebo oříškovými omáčkami. Skvěle fungují i ve studených těstovinových salátech nebo s grilovanou zeleninou.
Servírování
Podávejte s pestem genovese, vařenými bramborami a zelenými fazolkami – přesně tak, jak to dělají v Ligurii. Přidejte parmazán nebo výživové droždí pro veganskou variantu.
Trofie jsou těstoviny, které si zamilujete, pokud hledáte neotřelý tvar, výbornou chuť a italskou tradici. Bez vajec, s čistým složením a důrazem na kvalitu – ideální pro každodenní vaření i víkendové hostiny.
Složení produktu a parametry
Sušené semolinové těstoviny
Semolina z tvrdé pšenice, voda.
Skladování: Skladujte v suchu a chraňte před přímým slunečním světlem.
Minimální trvanlivost: viz obal
Země původu: Itálie
Parametry
Kategorie
Přílohy a trvanlivé / Těstoviny a nudle
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1530 kJ / 361 kcal
Tuky 1,2 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g
Sacharidy 73,0 g
z toho cukry 4,0 g
Vláknina 3,0 g
Bílkoviny 13,0 g
Sůl 0,0 g
Parametry
| Výrobce | Pastai Gragnanesi Societá Cooperativa |
