Lisováním dochází k uvolnění vitamínů a minerálních látek do dřeně. Ta se pak suší v nízkotepelné sušičce při teplotě do 50°C bez přístupu okolního vzduchu. Karob (neboli svatojánský chléb) je zdravou alternativou ke kakau. Na rozdíl od kakaa neobsahuje karob škodlivé methylxanthiny. Vzhledem k přirozeně nasládlé chuti nevyžaduje karob obohacení cukrem a vzhledem k jemné konzistenci není potřebný ani přídavek velkého množství tuku. Při výrobě nejsou použity žádné chemické a konzervační látky. K... Celý popis
Koupit za 469 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Lisováním dochází k uvolnění vitamínů a minerálních látek do dřeně. Ta se pak suší v nízkotepelné sušičce při teplotě do 50°C bez přístupu okolního vzduchu. Karob (neboli svatojánský chléb) je zdravou alternativou ke kakau. Na rozdíl od kakaa neobsahuje karob škodlivé methylxanthiny. Vzhledem k přirozeně nasládlé chuti nevyžaduje karob obohacení cukrem a vzhledem k jemné konzistenci není potřebný ani přídavek velkého množství tuku. Při výrobě nejsou použity žádné chemické a konzervační látky. K dochucení je přidána šťáva z citronů a strouhaný kokos.
Složení: jablečná dřeň 71%, černorybízový koncentrát 8%, cukrářská poleva tmavá 20% (cukr, plně ztužený rostlinný tuk RSPO-MB - palmojádrový, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátor - SÓJOVÝ lecitin, aroma, kokos 1%.
Skladování: Skladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti 70 %. Chraňte před přímým slunečním zářením.
Počet ks v dóze: 43 / +-2 ks
Alergeny: Sója
Hmotnost: 450 g (praktická dóza)
Nutriční hodnoty
Energetická hodnota
1609kJ/382kcal
Tuky
10,70g
z toho nasycené mastné kyseliny
9,70g
Sacharidy
65,00g
z toho cukry
65,00g
Vláknina
8,40g
Bílkoviny
2,60g
Sůl
Složení: jablečná dřeň 71%, černorybízový koncentrát 8%, cukrářská poleva tmavá 20% (cukr, plně ztužený rostlinný tuk RSPO-MB - palmojádrový, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátor - SÓJOVÝ lecitin, aroma, kokos 1%.
Skladování: Skladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti 70 %. Chraňte před přímým slunečním zářením.
Počet ks v dóze: 43 / +-2 ks
Alergeny: Sója
Hmotnost: 450 g (praktická dóza)
Nutriční hodnoty
Energetická hodnota
1609kJ/382kcal
Tuky
10,70g
z toho nasycené mastné kyseliny
9,70g
Sacharidy
65,00g
z toho cukry
65,00g
Vláknina
8,40g
Bílkoviny
2,60g
Sůl
Parametry
| Značka | Bioprodukt JT s.r.o. |
| Hmotnost | 450 g |
| Příchuť | čokoládové |
| Bezlepkové | ano |
