Les Fruits du Paradis Kokosový cukr BIO 1 kg

Složení: 100% kokosový cukr BIO 
Země původu: Indonésie
Balení: 1Kg
CZ-BIO-002/Zemědělská produkce mimo EU 
Minimální trvanlivost: min 36 měsíců od okamžiku produkce 
Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C, max, 65% vlhkost vzduchu)
 
Nutriční hodnoty na 100g výrobku: 
ENERGIE [kJ / kcal]:                                              1559 / 383
TUKY [g]:                                                                 0,4
      z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g]:    < 0,1
SACHARIDY [g]:                                                      93,4
         z toho SUKRÓZA [g] :                                     86,9
      z toho  FRUKTÓZA [g]                                        2,7
VLÁKNINA [g]:                                                         k.A.
BÍLKOVINY [g]:                                                         0
SŮL [g]:                                                                    0,90
SODÍK [mg]:                                                             360
Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit. 
 
Chemicko-fyzické vlastnosti: 
OBSAH VODY: max. 5 %
POPEL:  2-3%
 
Mikrobiologické vlastnosti: 
CELKOVÝ POČET MIKROORGANISMŮ:                   max. 100.000 KbE/ g
KVASINKY:                                                                     max. 10.000 KbE/ g
PLÍSNĚ:                                                                        max. 10.000 KbE /  g
E. COLI:                                                                         < 10 KbE/g
SALMONELLA:                                                              negativní v 25g