Scotsman ACM 107 AS

Profesionální výrobník kloboučkového ledu ACM 107 AS
Výrobník ledu ACM 107 AS patří mezi moderní a výkonná zařízení pro gastro provozy, kde je potřeba kvalitní čirý kloboučkový led typu Gourmet. Jedná se o model bez odpadního čerpadla se statickým vzduchovým chlazením a vestavěným zásobníkem o kapacitě 23 kg.
Kostky ledu Gourmet – kvalita pro profesionální provoz
Nástřikový systém zajišťuje tvorbu čirých tvrdých kostek o velikosti M (30 × 34 mm, cca 20 g). Tyto kostky jsou ideální do koktejlů, míchaných nápojů i prémiových alkoholických drinků. Rychlý odkapávací systém zkracuje výrobní cyklus a současně snižuje spotřebu energie i vody.
Elektronická kontrola kvality a stabilní výkon
Pokročilá elektronická kontrola garantuje stálou kvalitu ledu i při změnách teploty vody nebo okolního prostředí. Technologie AgION chrání vnitřní prostor proti bakteriím a zápachům, což zvyšuje hygienu provozu i životnost zařízení.
Praktický design a možnost vestavění
Model je vyroben v kombinaci nerezové oceli a černého pláště. Díky perforovanému čelnímu panelu je možné jej snadno vestavět. Nastavitelné nožky umožňují dokonalé usazení a stabilitu při provozu.
Úsporný provoz a ekologické chladivo
Výrobník pracuje s ekologickým chladivem R290, které zajišťuje vysokou účinnost a nižší energetickou náročnost. Denní spotřeba činí pouze 10,7 kWh/24 h.
Technické parametry

Kapacita výroby: 53 kg/24 h
Kapacita zásobníku: 23 kg
Typ kostky: Gourmet M (30 × 34 mm)
Spotřeba vody: 120 l/24 h
Chlazení: vzduchové, statické
Chladivo: R290 (120 g)
Příkon: 580 W
Napětí: 220–240 V / 50 Hz
Rozměry: 531 × 600 × 930 mm
Hmotnost: 54 / 47 kg (hrubá / čistá)

Pokud hledáte kompaktní, výkonný a hygienický výrobník kloboučkového ledu pro profesionální provoz, model ACM 107 AS je skvělou volbou s vysokou efektivitou a dlouhou životností.