Farmářská kozí gouda s levandulovým pestem je holandský tvrdý/polotvrdý sýr z kozího mléka, s typickou svěží kyselinkou. Sýr je s pevnou, vyzrálou strukturou a plnou chutí. Pochází z produkce Chevrano. Vhodný na sýrové prkno, do studené kuchyně i jako součást denního menu. Složení: pasterizované kozí mléko, Sůl,Zákys,Mikrobiální syřidlo,Levandule 0,4%,Rostlinný, a ovocný koncentrát(sladké brambory, jablka, ředkvičky,třešně) Alergeny: kozí mléko a mléčné produkty Výživové údaje na 100 g: Energie... Celý popis
Koupit za 79 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Farmářská kozí gouda s levandulovým pestem je holandský tvrdý/polotvrdý sýr z kozího mléka, s typickou svěží kyselinkou. Sýr je s pevnou, vyzrálou strukturou a plnou chutí. Pochází z produkce Chevrano. Vhodný na sýrové prkno, do studené kuchyně i jako součást denního menu.
Složení: pasterizované kozí mléko, Sůl,Zákys,Mikrobiální syřidlo,Levandule 0,4%,Rostlinný, a ovocný koncentrát(sladké brambory, jablka, ředkvičky,třešně)
Alergeny: kozí mléko a mléčné produkty
Výživové údaje na 100 g:
Energie (kJ)1662Energie (kcal)397Tuky (g)34Nasycené MK (g)21Bílkoviny (g)24Sůl (g)2
Párování a servírování: Univerzální párování: lehčí červená vína, Veltlín, světlý ležák nebo suchý cider. Funguje na chleba, do salátů, na strouhání i jako tapas. K mladým kozím sýrům sedí Sauvignon Blanc, Veltlín nebo růžové vína. Fíky, med a celozrnný chléb dotvoří chuťový profil.
Skladování: Skladování při teplotě : od 4°C do 8°C
Složení: pasterizované kozí mléko, Sůl,Zákys,Mikrobiální syřidlo,Levandule 0,4%,Rostlinný, a ovocný koncentrát(sladké brambory, jablka, ředkvičky,třešně)
Alergeny: kozí mléko a mléčné produkty
Výživové údaje na 100 g:
Energie (kJ)1662Energie (kcal)397Tuky (g)34Nasycené MK (g)21Bílkoviny (g)24Sůl (g)2
Párování a servírování: Univerzální párování: lehčí červená vína, Veltlín, světlý ležák nebo suchý cider. Funguje na chleba, do salátů, na strouhání i jako tapas. K mladým kozím sýrům sedí Sauvignon Blanc, Veltlín nebo růžové vína. Fíky, med a celozrnný chléb dotvoří chuťový profil.
Skladování: Skladování při teplotě : od 4°C do 8°C
Parametry
| Výrobce | Chevrano |
| Hmotnost | 100 |
| Druh | gouda |
| Farmářské | ano |
| Druh mléka | kozí |
