Diplomático Single Vintage 2013 43% 0,7 l (holá láhev)

Diplomático Single Vintage je vytříbený, mimořádný rum vyráběný v omezeném množství pouze v výjimečných letech, kdy vybrané rezervy dozrávají skutečně jedinečným způsobem. Tato exkluzivní směs rumů, všechny destilované v roce 2013, byla pečlivě vytvořena tak, aby představila komplexnost a inovativního ducha rumu Diplomático. V roce 2013 se naši mistři blendování pustili do jedinečného experimentu – spojili tři odlišné typy destilátů Diplomático ještě před jejich stařením. Tento kreativní počin vedl ke vzniku rumu, který harmonicky spojuje sílu a bohatost charakteristických destilátů Diplomático do jednoho výjimečného destilátu. Rum byl seskupen do vintage šarží z tohoto jediného roku destilace a následně zrál 10 let v sudech po bourbonu a whisky. Tyto starší rezervy získaly výrazný charakter, který podtrhuje hloubku a jedinečnost našich nejlepších rumů. Zveme vás, abyste okusili jedinečné řemeslné zpracování a oddanost, které definují náš rum Single Vintage
 
Barva: bohaté tóny pražených mandlí s nádechem zlatých rozinek.Aroma: pražené a plátkované mandle, oslazené máslovým karamelem s náznaky fondánu, dubu a přírodní cukrové třtiny.Chuť: mandlové a třešňové pralinky v hořké čokoládě s náznaky zralé hrušky, datlí a rozinek. Zaoblené tóny uzené vanilky, dubu a cedru.Dozvuk: hedvábně jemný a hladký, s přetrvávajícími tóny krémového hnědého cukru a náznakem osvěžující čokolády s mátou
  

Jak se liší Single Vintage 2013 se od předchozí edice 2008?Sladkost & Tělo: Ročník 2013 je znatelně sušší a méně sladký, zatímco předchozí edice se vyznačovala bohatším, ovocnějším profilem.Chuťový profil: Namísto dominantních ovocných tónů klade ročník 2013důraz na oříškové a dřevité prvky, jako jsou pražené mandle, cedr a hořkáčokoláda.Komplexnost & Dochuť: Přináší jemný nádech uzené vanilky a zakončuje se hedvábnou texturou doplněnou osvěžujícím tónem mátové čokolády, což mu dodává elegantnější a strukturovanější výraz oproti bujné, ovocně laděné předchozí edici. 
Proč je tato edice desetiletá? A proč už není dokončována v sudech po sherry?Na této inovativní cestě náš tým Master Blenderů pečlivě sledoval proces zrání po dobu deseti let a určil, že právě po deseti letech dosáhl tento jedinečný blend optimální vyzrálosti, čímž se naplnila vize dokonalé rovnováhy a harmonie chutí. Tento přístup specifický pro daný ročník zajišťuje konzistenci a hloubku charakteru, která je jedinečná pro toto limitované vydání – klíčový prvek, jenž odlišuje Single Vintage vrámci našeho portfolia rumů. Na druhou stranu, Diplomático Ambassador si zachová svůj charakteristický výrobní postup, kdy se pro finální fázi používají sudy po sherry, což mu dodává výrazný charakter a jedinečný chuťový profil. Tato odlišnost zajišťuje, že jak Single Vintage, tak Ambassador si uchovávají svou jedinečnou identitu v rámci našeho prestižního portfolia a nabízejí náročným znalcům rozmanitou škálu výjimečných zážitků při degustaci. 
Proč je mezi ročníky 2008 a 2013 mezera?Toto období umožnilo našim Master Blenderům realizovat různé inovativní projekty a pomohlo nám určit nejlepší směr pro Single Vintage. Díky tomu dokážeme naplnit vysoká očekávání na zachování jedinečného profilu a kvality, které jsou vždy součástí rumu Diplomático. Je také důležité si uvědomit, že výroba Single Vintage není nepřetržitý proces – neznamená to, že každý rok vzniká nový ročník. Například v letech 2003 a 2006 jsme nové edice neuvedli. Single Vintage se vydává pouze tehdy, když tyto speciální rezervy dozrají jedinečným a mimořádným způsobem a dosáhnou požadovaného profilu. 
Jaký je celkový počet lahví pro tento ročník?Edice Single Vintage 2013 bude zahrnovat přibližně 20 000 lahví celosvětově, což představuje menší množství než u předchozích vydání, a činí tuto edici ještě limitovanější a exkluzivnější