El General 40% 0,7 l (holá láhev)

Venezuelský rum s českou tečkou

Tento patnáctiletý rum vzniká ve venezuelské rodinné palírně Destilería Sofa z melasy vyrobené z místní cukrové třtiny. Po kolonové destilaci odpočívá dlouhých patnáct let v sudech z amerického dubu po bourbonu, kde získává tmavě jantarovou barvu, zakulacenou sladkost a výraznější tóny dřeva. Hotový rum následně putuje do české palírny Prádlo, v níž probíhá jeho stáčení a ruční etiketování. Název El General odkazuje na Simóna Bolívara, jednu z nejvýraznějších osobností jihoamerického boje za nezávislost. Výsledkem je uhlazený rum španělského stylu, který staví na zralém ovoci, medu a čokoládě spíše než na těžké melase nebo výrazných esterech.

Marcipán, banán a hořká čokoláda

Ve vůni se nejprve objevuje marcipán, zralý ananas a sladší tropické ovoce, které doplňuje vanilka, karamel a lehká stopa cukrové třtiny. Chuť je měkká, harmonická a při síle 40 % také velmi přístupná. Medová sladkost se postupně propojuje s banánem, kokosem a kandovanými citrusy, zatímco delší zrání přidává tóny amerického dubu, vanilky a jemného koření. Ve druhé části se objevuje hořká čokoláda a para ořechy, které sladší ovocný profil příjemně vyvažují a přinášejí lehce sušší zakončení. Dozvuk je středně dlouhý, hřejivý a zakulacený, s návratem karamelu, kakaa a tropického ovoce. Nejlépe chutná samotný při pokojové teplotě nebo na větší kostce ledu.

Proč zvolit El General 15 Y.O.?

Patnáct let v sudech po bourbonu
Dlouhé zrání přináší vanilku, karamel, dubové dřevo a hladší, harmonický charakter.

Tropický chuťový profil
Marcipán, ananas a banán doplňuje med, kokos, citrusy, čokoláda a para ořechy.

Stáčený v palírně Prádlo
Venezuelský rum se v tradiční české palírně ručně etiketuje a plní do lahví.

Složení: voda, destilát z cukrové třtiny, cukr, karamel

Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.