Hill's Suicide Absinth černý 70% 0,5 l (holá láhev)

Hills Absinth Suicide Gothic 70% 500 ml je temněji stylizovaná verze absinthu od české značky Hills. Není to lahev, která by chtěla být jemná nebo přístupná za každou cenu; zajímavá je právě sušším, tvrdším a lehce temnějším projevem celé řady Suicide.

Výrobce pracuje s bylinami včetně pelyňku a anýzu a právě tyhle složky v chuti zůstávají čitelné i v drsnější verzi Gothic. Ve vůni je profil suchý, lehce pryskyřičný a bylinný, v chuti pak pevný, hořce kořenitý a výrazně zahřívající. V porovnání s běžným absinthem působí sevřeněji a méně uhlazeně, což je přesně jeho pointa.

Sedne hlavně fanouškům absinthu, kteří chtějí výrazný styl a nevadí jim ostřejší projev. Nejlépe funguje s ledovou vodou, kdy se chuť víc rozvine a nepůsobí tak uzavřeně; jako digestiv nebo výrazný akcent v baru dává tahle varianta jasný smysl.